A hatszáz négyzetméteres termesztésű zöldségek és gyümölcsök segítségével szinte bármilyen fájdalmat gyógyíthatnak. A legfontosabb dolog - tudni, milyen zöldség, milyen betegségek segítenek
burgonya
Mit gyógyít:
• megfázás és köhögés - gőzzel fűtött burgonya egyenletes belélegzése;
• bőrbetegségek (dermatitis, ekcéma, trofikus fekélyek), égési sérülések - a rántott nyers burgonya a sérült helyekre kerül. A kozmetikumban, száraz vagy fakuló bőr esetén, használjon meleg krumpliból készült maszkot tejszínnel vagy tejföllel.
Tartalmaz : A, B, B, B, R, C, K, E, kálium, kalcium, nátrium, magnézium, kén, foszfor, klór, vas, cink, réz, mangán, pektikus anyagok, szerves savak, savak, fehérjék, zsírok, étkezési rostok.
Érzés . A burgonya magas vérnyomást kezel! Az Élelmiszerkutatási Intézet kutatói (Nagy-Britannia) felfedezték a burgonyakakaminokat - ritka, a magas vérnyomással járó anyagokat. Korábban azt hitték, hogy a cacoaminek csak a kínai orvoslásban használt gyógynövényekben találhatók.
Ellenjavallatok : túlsúly.
uborka
Mit gyógyít:
• szívbetegségek, vérerek, vesék - a magas káliumtartalom hozzájárul a nyomás normalizálásához, a felesleges folyadék eltávolításához a testből;
• A pajzsmirigy betegségei - az uborka könnyen emészthető formában tartalmaz jódot;
• hosszan tartó köhögés és tuberkulózis - az uborka levele gyulladásgátló és fájdalomcsillapító hatással bír.
Tartalmaz : C, A, PP, B, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, nátrium,
vas, szilícium, kén, jód.
Érzés : a méret fontos! A biológiailag aktív anyagok legnagyobb mennyiségét őrölt uborka tartalmazza, 5-7 cm hosszú.
Ellenjavallatok : nem kívánatos az étkezési utaznak a gyomor és a nyombél gyomorfekélyének súlyosbodása, akut és krónikus enteritis és colitis, krónikus nephritis és pyelonephritis, veseelégtelenség és urolithiasis esetén.
alma
Mit gyógyít:
• Az alma-ban lévő élelmiszer-rostok megakadályozzák a székrekedést, a pektin bélrendszeri megbetegedéseket kezel, az alma és a borkősav pedig hozzájárul a gasztrointesztinális traktus aktivitásának normalizálásához;
• Atherosclerosis - az alma csökkenti a koleszterin koncentrációját a vérben;
• megvédi a rákot - az alma bőrén nagy mennyiségű antioxidáns kvercetin található, amely a C-vitaminnal együtt megköti a szabad gyököket, és a pektin semlegesíti a bejövő káros anyagokat a szervezetben;
• urolithiasis, köszvény, reuma - az alma kifejezett vizelethajtó hatást fejt ki;
• alma lé erősíti a szív és érrendszeri rendszert.
Tartalmaz : C B, E, H, PP, karotin, kálium, kalcium-magnézium, nátrium, foszfor, vas, kobalt, mangán, réz, molibdén, nikkel, cink, peszticidek, antioxidánsok.
Érzés . Az alma csökkenti a koleszterin szintjét a vérben! Így hozzájárul az ateroszklerózis megelőzéséhez és kezeléséhez.
Ellenjavallatok : a savas alma ellenjavallt peptikus fekélybetegségben, gasztritiszben és hasnyálmirigy betegségben szenvedő betegeknél.
sárgarépa
Mit gyógyít:
• látászavarok;
• növeli a hólyagos betegségekkel szembeni ellenállást;
• a sárgarépa-gyümölcsök nagyobbak, mint a fokhagyma;
• javítja az emésztőrendszer, a máj és a hasnyálmirigy működését.
Tartalmaz : B1, Bg, C, PP és karotin - provitamin A, kalcium, vas, kálium, réz, foszfor, jód, réz, kobalt, magnézium, szilícium és illóolajok, olajok, flavonoidok, szénhidrátok, cukrok és rostok.
káposzta
Mit gyógyít:
• gyomorfekély - a magas 0-vitamin-tartalm miatt a régi fekélyek gyógyulnak, amelyek ellen még a modern gyógyszerek is tehetetlenek;
• Gastrointestinalis megbetegedések - a káposzta rostja megtisztítja a beleket, székrekedéssel küzd, serkenti az epének termelését;
• szívbetegségek - a káliumsók jótékony hatással vannak a szívizom működésére;
• vágások, duzzanat, zúzódások, harapások - káposzta levelek - hivatalosan elismert antiszeptikus.
Tartalmaz : A, B, B1, V, K, kálium, cink, magnézium, mangán, réz, vas, foszfor, klór, jód, tiamin, cellulóz
Érzés . A savanyú káposzta még madárinfluenzát is nyer! A Szöul Nemzeti Egyetem kutatói egy madárinfluenzával fertőzött madarakból származó kimchi kivonatot (egy koreai étel a savanyú káposztaból) tápláltak - egy héttel később, többségük a helyreállítás jeleit mutatta.