- Káposzta - 1 db
- Tömörítés - 600 gramm
- Rizs - 100 gramm
- Hagyma - 1 db
- Paradicsompüré - 2 db. kanál
- Vaj - 50 gramm
- Só - - ízlés szerint
- Pepper - - ízlés szerint
Tegye a paradicsompürét és a vajat egy multivárkába. Kapcsolja be a "Sütés" módot és süsse 10 percig. Majd tegyen egy tálat. Fejes káposztát a levelekhez. Forraljuk fel forró vízben 3-4 percig. Tegyen egy lemezt és hagyja kihűlni. Minden egyes káposzta leveleire szükség van a sűrített rész kivágására. Finom leves hagymát. Egy külön tálban keverje össze a darált húst, a mosott rizst, apróra vágott hagymát, sót, borsot. Keverjük össze jól. A káposzta levélen töltsön egy kis tölteléket, és hajtsa le a borítékot. Töltött káposzta hengerek egy többsoros. Öntsük őket hideg vízzel úgy, hogy fedje a káposzta tekercseket. Főzzük 2 órát a "Quenching" mód használatával. A kioltás befejezése előtt 30 perccel hozzáadjuk az elkészített paradicsompürét vajjal.
Tételek: 5-7