- a kínai káposzta vezetője - 1 db
- friss gyömbér gyökér - 1 db (1cm)
- fokhagyma - 1 fog
- kis hegyes bors - 1 darab
- szójaszósz - 4 db. kanál
- méz - 2 db. kanál
- narancslé - 0,5 pohár
- növényi olaj - 1. egy kanál
Mossa meg a káposzta apróra vágva. Gyömbér és fokhagyma tiszta, őrlés. Borsot félbe vágva, távolítsa el a magokat, pépet öblítse le hideg vízzel és finoman vágja. Előmelegítsük az olajat egy serpenyőben (lehetőleg wok-ban). sütjük a gyömbért, a fokhagymát és a borsot. 1 perc. Tegye a káposztát a serpenyőbe. Szójaszósz hozzáadása Add hozzá a mézet és a narancslevet. Főzzük folyamatos keverés közben 1 percig. Azonnal jelentkezzen az asztalra.
Tételek: 4