1. Finoman vágja le a káposztát. Tegyen egy tálat, ami zavarja a salátát, a sót és a sót
- Káposzta (káposzta) - 1/2 darab
- Sárgarépa - 2 db
- Izzó - 1 darab (Használjon egy kis hagymát vagy fél nagyot.)
- Dill (köteg) - 1/4 darab
- Petrezselyem (csomag) - 1/4 darab
- Citromlé - 2 db. kanál
- Olíva vagy növényi olaj - 3 Cikk. kanál
- Cukor - 1 teáskanál
- Só - 1 teáskanál
- Frissen őrölt fekete bors - - ízlés szerint
1. Finoman vágja le a káposztát. Tegyen egy tálat, amely zavarja a salátát, sózzuk szezonban, és 10 percig félretesszük, hogy a káposzta puhább legyen, és indítsuk el a gyümölcslevet. 2. 10 perc elteltével hozzáadja a cukrot és a citromlevet a salátához, majd keverje össze újra. A sárgarépát apróra vágjuk, a hagymát - fél gyűrűt, petrezselymet és kaport. 3. Keverje össze a saláta összes összetevőjét egy tálban. Adjunk hozzá citromlevet, ha szükséges. Só, bors, évad olajjal és hagyjuk állni 5-7 percig. Bon appetit!
Tételek: 4