A sajt előtti sajt Ez a sajt előétel mindenki számára meglepő, gazdag íze és aromája. A brynza és a vaj ízét kellemesen ötvözik benne a kapor, fokhagyma és dió illata. A kenyér pasztaként szolgálhat, vagy henger alakul ki a masszából, és aprítaná. Mindenesetre egy nagyon kielégítő edényt talál, amely sokáig energiát biztosít.
összetevők:- Brynza 500 g
- Dió 50 g
- Fokhagyma 6 fogselyem
- 200 g vaj
- Dill száraz 1 g
- Petrezselyem friss 1 csomó
- 1. lépés A táplálék elkészítéséhez sajtra, vajra, diófélékre, fokhagymára, szárított kaprosra, petrezselyem zöldre van szükségünk.
- 2. lépés Grind egy serpenyőben sajt, fokhagyma, diófélék, kapros magvak.
- 3. lépés A tömegnek nem szabad nagyon egyenletesnek lennie - apródarabdarabokat kell érezni.
- 4. lépés Olaj hozzáadása a tömeghez. Jó keverni.
- 5. lépés Csiszolja a petrezselymet.
- 6. lépés A tömegből formázzunk egy hengert, és csiszolt petrezselyemben tekerjük.
- 7. lépés Fordítsa az előkészített hengereket az élelmiszer-cellofánba.
- 8. lépés Helyezze be a fagyasztóba 20 percig vagy a hűtőszekrényben 2 órán keresztül.
- 9. lépés Tálalás előtt hajtsa végre a snacket, és vágja fel. Tálaljuk fekete kenyérrel és zöldségekkel.