Polvorones

Melegítsük elő a sütőt 170 fokosra. Az olaj lágyítására. Keverjünk össze 1/2 csésze porcukrot Összetevők:

• Vaj - 200 gramm
• cukorpor - 1 csésze
• Vanillin - 1 teáskanál
• liszt - 2 csésze
• fahéj - 2 teáskanál
• só - 1/4 teáskanál

utasítás

Melegítsük elő a sütőt 170 fokosra. Az olaj lágyítására. Keverjünk fél csésze porított cukrot vajjal. Beat jól, amíg a textúra a krém. Ezután adjunk hozzá vanillint. Egy külön tálban keverjünk össze 1,5 csésze lisztet, 1 teáskanál fahéjat és 1/4 teáskanál sót. Mindezt hozzáadja az olajhoz. Keverjük össze jól. A tésztának hűvösnek kell lennie. Ha még puha, akkor adjunk hozzá több lisztet. Roll a tésztát 24 kis golyó (a mérete ping-pong labdák). Keverjük össze a maradék 1/2 csésze porcukrot és 1 teáskanál fahéjat. Roll golyókat ebben a porban. Sütjük 15-20 percig 170 fokos hőmérsékleten, amíg aranybarna színűvé válik. Hagyja, hogy a sütemények az étkezés előtt hűljönek az optimálisan morzsolódó textúrához!

Tételek: 24