- Az olivaolajat régóta hasznosnak tartják a szív számára. Ugyancsak védelmet nyújt az elhízás és a cukorbetegség ellen. Ezt sok tudós igazolja. Még ha példaként is, hogy felvegyük az európai déli régiók lakóit, akik folyamatosan hozzáadják az élelmiszer-olívaolajat. Sokkal kevésbé valószínű, hogy szívrohama van. És mindez azért, mert ebben a termékben zsírsavak vannak, amelyek segítik a testet a hülye koleszterin elleni küzdelemben. Az olívaolaj természetes antioxidánsokat tartalmaz - zsírban oldódó E és A vitaminokat, amelyek védik a szívizmot a szabad gyököktől.
- Fish. Mindannyian tudjuk, hogy a zsíros zsír és a hús ellenjavallt azok számára, akiknek problémái vannak a szívvel. Az olajos hal azonban, szemben ezekkel a termékekkel, nagyon hasznos, például lazac és pisztráng. Ezek a legjobb forrása a hasznos zsírsav-6 és omega-3. A legtöbb táplálkozási szakember meggyőződése, hogy ha a táplálék zsíros halat tartalmaz, akkor ez csökkenti a szívroham kockázatát.
- A dió is tartalmaz zsírsavakat, amelyek szükségesek szívünk munkájához. A legtöbb zsírsav a dióban, fenyőmagban és mandulában található. Nemeneee hasznos lesz és földimogyoró, de nem sült, és tiszta formában. Ezen kívül a diófélék sok fehérjét és rostot tartalmaznak, ezért nagyon fárasztó éhség. De ne felejtsük el, hogy a dió túl kalóriás, ezért nem kell nagy mennyiségben megenni. A táplálkozási szakembereknek javasoljuk, hogy a cipőhöz hozzáadják a diót. Akkor ezek előnyei nagyobbak lesznek.
- A zabla zabkása hagyományos angol reggeli. Ez a zabkása sokáig éhezik. A zabpehelyben lévő pelyhek sok rostot tartalmaznak, ami segít eltávolítani a koleszterint a szervezetből. Ezen túlmenően, a zabpehely káliumot és ifjasonokat tartalmaz, olyan anyagokat, amelyek táplálják a szívizmot.
- Spenót, legtöbben nem szeretik ezt a terméket. És hiába! Tökéletesen illik kymyákhoz, halhoz és még omletthez is. De ami a legfontosabb - hasznos a szív számára. A spenótban sok a rost, a kálium, a glutén, a folsav és a B csoportú vitaminok. Ha mindennap van, akkor csökkentheti a szívbetegség kockázatát.
- A bogyók és gyümölcsök, valamint a zöldségek hasznosak a szív számára. Például a cseresznye és az édes cseresznye gazdag pektinekben, amelyek segítik a felesleges koleszterin eltávolítását a szervezetből. A pektinek mellett ezek a gyümölcsök kumarinban gazdagok, ami meggátolja a vérrögképződést. A koleszterin védi a szívét a szárított sárgabaracktól. Az alma sok B és C vitamint, ásványi anyagot és glükózt tartalmaz.
A színeket hasznosító termékek ismeretében különböző ételeket készíthet nekik. Receptek ezekre az ételekre fogjuk mondani.
Saláta cukkinivel
A salátán kívül vitaminok és rostok mellett sok fehérje van, amely gazdag csicseriborsóban gazdag. Ebben az esetben nincs koleszterin, ami káros a szívre.
Négy adag saláta esetében a következő összetevőkre van szükség: 1 cukkini, 1 pohár kész csicseriborsó, fél pohár kukorica, fél vörös hagyma, 20 kemény sajt, 5 zöld leveles levél. Tankoláshoz: két evőkanál olívaolaj, két evőkanál citromlé, só és bors ízlés szerint.
A saláta összes hozzávalóját befedjük: hagyma, cukkini, saláta levelek. Keverjük össze őket csicseriborsóval egy nagy tálban, adjunk hozzá reszelt sajtot, citromlevet, olívaolajat és fűszereket. A saláta kész!
Paradicsom leves sarahisokkal
Az étel leghasznosabb összetevője a földimogyoró. Rengeteg E-vitamint és koenzimet tartalmaz, ami hasznos az eerdtsa hajók számára.
A leves elkészítéséhez szüksége lesz egy kis hagymára, zellerre, 1 piros borssal, fokhagymával, félkilogrammal őrölt paradicsommal, fél teáskanál curry és paprikával, piros paprikát (ízlés szerint), 800 ml csirkehúsleveset, olívaolajat, barna cukrot ), koriander, földimogyoró, tejföl, só és bors.
Grillezni az összes zöldséget. Majd egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat. Lágyítsuk meg az édes paprika, hagyma, zeller amíg puha. Add hozzá forró borsot, paprikát, curryot, fokhagymát, sót és borsot. Lassú tűzön, kevergetve kevergetés közben kb. Két percig pároljuk a zöldségeket. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és a csirkehúslevet a zöldségekhez. Forraljuk fel, majd lassú tűzön további 10 percig. Grillezni a levest egy turmixgépben, adjuk hozzá a maradék levest és 5 percig főzzük. A levesben való adagolás előtt adjunk hozzá enyhén pörkölt mogyorót, korianderet és tejfölt. Bon appetit!
Tengeri basszus paradicsommal
Az étel elkészítéséhez 10 kis paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál szükséges. olívaolajat, egy kis ecetet, 1 citromot, pirospaprikát, egy negyed pohár bazsalikomot, 2 tengeri basszust, sót és borsot ízlés szerint.
Ez az edény teljesen elkészült a sütőben, ezért nagyon hasznos. Melegítsük elő a sütőt 190 fokosra. Vágjuk félbe a paradicsomot, az ecetet, az olívaolajat, a fokhagymát és a bazsalikomot, a sót és a borsot, és távolítsuk el a halakat a csontokról, és vágjuk szeletekre. Só és bors. Tegye a halat a sütőbe, 10 percig süssük, majd hozzáadjuk a paradicsomot, és további 10 percig sütjük. A sügér készen áll! Tálaljuk ajánlott.
Kacsa szilva chutney-vel
A kacsa zsírban gazdag zsírok tartalmazzák az omega-3-at és a 6-ot, amelyek segítenek megvédeni a szívet a koleszterinből.
A kacsa elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség: közepes méretű kacsa, 2 zellerrost, 2 hagyma, 1 sárgarépa, 1 narancs, fokhagyma, fél pohár zsálya levelek, 100 gramm barna cukor, 6 érett szilva, tubus, fahéj, zira, só, bors és zöld friss saláta .
A narancsot négy darabra vágja. Ezután vágja el a zöldségeket, és helyezze el a formájukat, amely a kacsa lesz. Töltse ki a kacsa sóval és a sáfrány leveleivel. A zöldség, amely még maradt, a kacsaba tette. Ezután kacsat a zöldségekre, és helyezze a sütőbe 180 fokosra. Két órára süsse meg, de ne felejtse el félóránként a kacsát, hogy egyenletesen sült. Míg a kacsa lesz sült, távolítsa el a csontokat a lefolyóból. A serpenyőben öntsük a vizet, adjunk hozzá cukrot, rágcsálókat, fahéjat, és forraljuk fel. Forraljuk fel a szirupot alacsony hő hatására. Amikor a cukor sötétedik, adjunk hozzá shea vajat, addig keverjük, amíg vastag.
A kacsa kiszolgálása előtt öntsük a chutney szirupot és tegyük a zöld salátát. A szirup nem csak kellemes ízt ad a húsnak, hanem jó ízű.
A szív állandó ellátás szükséges. Ahhoz, hogy egészséges legyen, egyenesen kell enni. Milyen ételek jóak a szívnek, amit ebből a cikkből tanultak. Most könnyedén bevonhatja őket az étrendbe, és annak érdekében, hogy minél többet hozhasson ki az ételtől, enni kevesebbet enni, édes és sós enni. Az ilyen termékek nem járnak sem a szívedben, sem az alakodban. Az is kívánatos, hogy a lehető legtöbb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztják, és a lehető legkevesebb ételeket, amelyek koleszterint tartalmaznak. Így megvédi szívét számos betegségtől, és mindig jó formában marad.