Zöld saláta paradicsommal és avokádóval

Először elkészítjük az öltözködést. Ehhez 1 avokádót, mogyoróhagymát és paprika serrano-t kell összetörni h Összetevők:

• Paradicsom - 4 db
• Avokádó - 3 db (1 - öntettel, 2 - salátában)
• Saláta levelek - 3-4 db
• Hagyma - 1 db
• Borsos fűszeres (serrano) - 1 db
• Citrom - 2 db
• Olívaolaj - 2-3 Art. kanál (opcionális)
• Víz - 1-2 csésze
• Cilantro - - ízlés szerint
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

Először elkészítjük az öltözködést. Ehhez 1 avokádót, mogyoróhagymát és paprika serrano-t morzsolunk a keverő tálba. Adjuk hozzá a citromlevet (levest 1,5-2 citromból), egy kevés vizet és olívaolajat (ha szükséges). Adjunk hozzá egy kis apróra vágott korianderet a keverő tálba. Solim, bors. A keverő edény tartalmát homogén konzisztenciára csiszoljuk. Egy ilyen gyönyörű öltözködéshez jutunk. Most menjünk le a saláta elkészítéséhez. A saláta leveleket is öblítjük, kezet fogunk és egy saláta tálba rakjuk. Minden paradicsomot 8 lobulára vágunk, hozzáadjuk a salátához. Egy kis sóoldat (ha sót nem fogyasztanak - nincs só). Az avokádót hámozott, vágott egy kicsit finomabb paradicsomot, és hozzáadta a salátához. Töltsük meg a salátát a mi öltözetünkön. Keverjük össze - és a nyers saláta paradicsommal és avokádóval készen áll. Bon appetit! :)

Tételek: 2-3