Krémben sült gombák

Gombák krémes szószban Ha szereted a gombákat, és nem csak gyűjteni, hanem enni is, akkor valószínűleg már próbálkoztál több ezer különböző receptet az elkészítéshez, a marináztól a gomba levesekig. És aligha lehetetlen figyelmen kívül hagyni a legnépszerűbb gombaasztalt - a julient, amelyet csak egy olyan személy hagyhat el, aki erős gombafertőzést okoz. A többiek nem valószínű, hogy megállnak, és csak úgy próbálják kipróbálni ezt az izgalmas, ízletes, ízletes és kielégítő ételeket. Itt, gombás julienne miatt, úgy döntöttünk, hogy gombát krémes mártással főzzünk. A főzés útján ez a két étel nagyon hasonlít, de az íz eltérő - a tejszínes mártással készült gomba kivételesen ízletes. Természetesen, ha akarod, hozzáadhatunk reszelt sajtot a főzés végén, hogy egy gyönyörű kéreg alakuljon ki a felületen. De először megpróbálja pontosan követni az összes recept ajánlásait, biztos, hogy ez az étel pontosan ebben a formában tetszik. Különösen meg lehet enni, és főzni egy mellé - burgonya, tészta, hántolatlan zabkása. Ne keverje őket egy lemezbe. A tejszínes mártással készített gombákat az asztalnál szolgálják fel azokon az ételekben, amelyekben főztek.

Gombák krémes szószban Ha szereted a gombákat, és nem csak gyűjteni, hanem enni is, akkor valószínűleg már próbálkoztál több ezer különböző receptet az elkészítéshez, a marináztól a gomba levesekig. És aligha lehetetlen figyelmen kívül hagyni a legnépszerűbb gombaasztalt - a julient, amelyet csak egy olyan személy hagyhat el, aki erős gombafertőzést okoz. A többiek nem valószínű, hogy megállnak, és csak úgy próbálják kipróbálni ezt az izgalmas, ízletes, ízletes és kielégítő ételeket. Itt, gombás julienne miatt, úgy döntöttünk, hogy gombát krémes mártással főzzünk. A főzés útján ez a két étel nagyon hasonlít, de az íz eltérő - a tejszínes mártással készült gomba kivételesen ízletes. Természetesen, ha akarod, hozzáadhatunk reszelt sajtot a főzés végén, hogy egy gyönyörű kéreg alakuljon ki a felületen. De először megpróbálja pontosan követni az összes recept ajánlásait, biztos, hogy ez az étel pontosan ebben a formában tetszik. Különösen meg lehet enni, és főzni egy mellé - burgonya, tészta, hántolatlan zabkása. Ne keverje őket egy lemezbe. A tejszínes mártással készített gombákat az asztalnál szolgálják fel azokon az ételekben, amelyekben főztek.

összetevők:

• Gombás sajtok 450 g
• Krém 200 ml
• Friss kapor 0,5 csomó
• Fokhagyma 2 gerezd
• Tojás csirke 1 db.
• Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
• Pepper fekete föld 2 csipet
• Só 2 csipet

utasítás

• 1. lépés Az edény elkészítéséhez vegye be a gombákat, egy kis csomó kaport, tojást, krémt 25% zsírral, növényi olajjal és fűszerekkel.
• 2. lépés A gomba jól mosható és vékony lemezekre vágódik.
• 3. lépés Egy serpenyőben 2-3 evőkanál melegítsük. l. zöldségolajat, és süsse meg a sajtot egy vörös színre, sóval és fekete őrölt borssal ízesítve.
• 4. lépés Finom apróra vágott süteményt, 1-2 fokhagymás gerezd fokhagymával, és hámozzuk le.
• 5. lépés Csatlakoztassa a krémet, a tojást, a kaport és a fokhagymát - mindent össze kell keverni egy villával.
• 6. lépés Add hozzá a kissé hűtött gombákat a krémhez és jól keverje össze.
• 7. lépés Helyezze a gomba és a szósz a bakeware.
• 8. lépés Előmelegített 180 ° C-os sütőben 20-25 percig sütjük. Melegen tálaljuk az edényt.