Pulykafatéttel ellátott szalonna Nagyon finom sütőtök, pulykafilékkel, paradicsom- és almafaraggal, és mindez ízletes sajtkrém alatt! Ne aggódjon az alma jelenléte - ez az étel csak hasznot fog adni; csak egy feltétel - az alma legyen lédús és kemény! Tálaljuk a sütőformát meleg formában, díszítve a zöldeket.
összetevők:- Törökország filé 380g
- Sajt kemény 100 g
- Apple 1 db.
- Paradicsom 1 db.
- Hagyma 1 db.
- Vaj 100 g
- Breadcrumbs 2,5 tbsp. l.
- Só 0,5 ts.
- Pepper fekete föld 0,25 ts.
- 1. lépés Egy finom serpenyő elkészítéséhez egy pulykafilmet, egy lédús kemény alma, paradicsom, hagyma, kemény sajt, vaj, zsemlemorzsa, só és fekete őrölt paprika szükséges.
- 2. lépés Vágja a pulykafilmet apró darabokra, sütje egészen aranyáig, egészen a vaj, a só és a bors egészében a sütés folyamán.
- 3. lépés Az alma és a paradicsom, a hagyma megtisztul. Egy almán törlünk egy farkát és egy magot, egy paradicsomon vágunk egy kocsit. A hagymát, a paradicsomot és az almát vékony félgyűrűkkel vágjuk.
- 4. lépés A kemény sajtot nagydarabra dörzsöljük.
- 5. lépés Helyezze a pörkölt pulykarészdarabokat a sütőedény aljára.
- 6. lépés A húst hagyva hagyjuk fél gyűrűt.
- 7. lépés A hagymán, tegyen egy egész réteget a paradicsomszeletekre.
- 8. lépés A következő réteg alma szelet.
- 9. lépés: Zsírozza az almát reszelt sajttal, egyenletesen átterjedve a tetejére.
- 10. lépés Szórjuk meg a sajtot a zsemlemorzsával.
- 11. lépés Vágja a maradék olajat (50 g) kis kockákká, és tegye rá a sütő felületére.
- 12. lépés Sütjük 200 ° C-on, amíg aranybarna. Az ízletes húsos palacsintát meleg formában szolgáljuk fel ebédre, apróra vágva.