- Paradicsom - 1500 gramm
- Olívaolaj - 50 ml
- Fokhagyma - 6 fogak
- Bazsalikom frissen - - ízlés szerint
- Só, fekete bors, pirospaprika - - ízlés szerint
- Makaróni - 500 gramm
- Parmezán grillezett - 2 csésze
Paradicsom (különböző színekkel és fajtákkal) kis kockákra vágva. Adjuk hozzá a finoman apróra vágott fokhagymát. Hozzáadjuk a fűszereket. Add hozzá a paradicsom apróra vágott bazsalikomot. Töltse ki az egészet olívaolajjal, és tegye félre. A tészta (ebben az esetben a spagetti) főzve forralt sós vízben főzzük. A fűszerekkel borított és olívaolajjal töltött zöldségek biztosan lédúsak. Ez a gyümölcslé semmi esetre sem ürül ki - az étel teljes íze. Főzzük, amíg elkészül a spagetti, adjunk hozzá a zöldségeket. Keverjük. Add reszelt sajtot, keverjük össze. Tészta friss zöldségekkel kész. Bon appetit!
Tételek: 4