- Purerous uborka - 3-5 db
- Liszt - 3-4 Art. kanál
- Keményítő - 1 st. egy kanál
- Majonéz - 1 Cikk. kanál (vagy tejföllel vagy kefir)
- Tojás - 1 db
- Növényi olaj, só, bors - - ízlés szerint
Uborka, hogy lemossa, hámozzon és vágjon fel. Egy teáskanál tisztításához tisztítsd meg a magokat. A rákos rákok, hozzá egy tojást, egy kanál majonézt (tejföllel vagy kefir), keményítőt, sót, borsot és jól keverjék össze. Ezután öntsön egy kis növényi olajat egy serpenyőbe. Hűtsük le jól a serpenyőt, és tegye fel a tésztát a felületre egy kanállal. A fritters közepes lángon mindkét oldalán sültek, majd a palacsinta papírtörülközőre kerülnek, jó áztatást kapunk a felesleges olaj eltávolításáért és az asztal szolgálatáért!
Tételek: 3-4