A "fehér" menü az egész napot kínálja az egykori séf
Először - füles leves
A tésztát egy fél csésze lisztből, tojásból, egy hiányos pohár vízből, sóból gyúrom. Vékonyul kigombolt, kivágott egy pohár szeleteket, feltöltötte őket, és tépte őket pelmeni-ként. A töltelék így történik: fél pohár főtt és mosott rizs, két finomra apróra vágott tojással és egy megolvasztott vaj kanállal. A füleket először le kell ereszteni a forrásban lévő vízbe, és amikor lebegnek - átforraljuk a tejet, sót, megszórjuk egy kanállal, két olajjal, felforraljuk és azonnal szolgáljuk.
A második pillanatban minden PASH ON MILK-t hegesztünk
RICE MILK POTATOES BLACKBERRY-nal
1 evőkanál. rizs, 4 evőkanál. tej, 250 g aszalt szilva, 2 evőkanál cukor, 25 g vaj, só.
A szilvaolajok mosakodnak, forrázzák a vizet, és addig tartják, amíg le nem hűlnek. Ezután dobja vissza a szűrőhöz és vegye le a kőből. Öblítse ki a rizst, keverje össze az aszalt szilva, elalszik a forrásban lévő tejben, adjunk hozzá cukrot, sót, forraljuk fel és főzzük 20 percig. Ezután távolítsa el a hőtől és helyezze egy meleg sütőben 10 percig az előfelvételhez.
A harmadik - DAIRY KISEL
Három pohár tejben fél csésze cukrot hígítunk és felforraljuk, külön-külön két evőkanál keményítőt hígítunk egy pohár hideg tejben vagy vízben, felforraljuk a tejet, és keverés közben kb. Öt percig főzünk alacsony hőtől. Az aromaanyagig, amíg a tej le nem hűl, félig por vanillint tölthet, ha egy citromból hámozhat, vagy narancsot töröl.
Keverjük össze, öntsük át a vázákat vagy a csészéket. És jobb szolgálatot a csészealjakra vagy speciális lemezekre. A csókot eltávolíthatjuk a vázákból, anélkül, hogy egy percig megsértenénk az alakot, a váza alját, forró vizet. A tejes zselét bokrokból díszíthetjük a komposztból, lekvárból, apróra vágott dióval stb.