Kekszet készítünk csokoládéval, túróval töltelékkel és szamóccal, azt javasoljuk, hogy készítsünk egy kekszet, amely egy fekete csokoládé réteggel borított homokkosárból áll, és egy finom túró krémmel töltve, fekete csokoládé darabokkal. És a tetején a friss eper és a menta korona. Ez a fajta sütés, amelyet nyáron főzni szeretne, amikor sok friss bogyó és gyümölcs található. Az ilyen egyszerű sütés a készítményben kellemes ízléssel képes lesz kedvelni a családot!
összetevők:- Vaj 120 g
- Víz 1 evőkanál. l.
- Cukor 30 g
- Só 1 csipet
- Tojás csirke 2 db.
- Liszt, búza 250 g
- Csokoládé fekete 80 g
- Cukorpor 5 evőkanál. l.
- Tejföl 100 g
- Curd 250g
- Eper 250 g
- 1. lépés A sütemény elkészítéséhez aprított tésztát, porított cukrot, puha, nem savas túrót, vastag tejföl, csokoládé, eper készült.
- 2. lépés: Csavarja rá a tésztát egy enyhén porszerű tábla felett.
- 3. lépés Tegye a tésztát a gördülőcsapra.
- 4. lépés Helyezze át a tésztát egy gördülőcsapra egy zsíros tartályban.
- 5. lépés Illessze el a tésztát, és csúsztassa el a tetejét egy gördülőcsappal, levágva a felesleges tésztát.
- 6. lépés Tegye le a tésztát a tetején a sütőpapíron, és terítse el a babot vagy a borsót. Süssük 15 percig 180 ° C-on.
- 7. lépés Vegye ki a papírt a babból.
- 8. lépés: Sütjük a kosarat további 15 percig 180 ° C-on.
- 9. lépés 60 gramm csokoládéolvadékot 1 evőkanál tejföllel.
- 10. lépés Tegye el a csokoládé tömegét a kosár alján és oldalán.
- 11. lépés Kombinálja a túró, a porcukor és a maradék tejföllel. Grind tömeg keverővel, amíg krémes.
- 12. lépés Csiszolt csokoládé (20 gramm) hozzáadása.
- 13. lépés Töltse fel az elkészített kosarat krémmel.
- 14. lépés Helyezze a szamócát darabokra vágva. Dísztálhat a menta levelekkel. Szolgálj azonnal!