- sárgarépa (kb. 330 g), szeletelve - 4 db
- édesburgonya (kb. 450 g), szeletelve - 2 db
- Muscat tök (kb. 900 g), szeletelve - 1 db
- fokhagymát, nyersen - 8 db
- olívaolaj - 2 termék. kanál
- só és őrölt bors - 1 ízlés szerint
Melegítsük fel a sütőt 230 fokra. Ossza meg a sárgarépát, az édesburgonyát, a tököt és a fokhagymát és a két sütőlapot. Öntsön minden tétel 1 evőkanál olajat, szezonban sóval és borssal. Sütjük, amíg a zöldségek puha, és barnulni kezdenek, 25-35 percig. Távolítsa el a sült fokhagymát és tálalja.
Tételek: 8-9