Halasláda répával és földimogyoróval A hétköznapi menü gyönyörűen és finoman változatos. Felhívom a figyelmet az egyik napi, de eredeti receptre. A halas rakódarabot halakból készítik, pangasiusba csomagolva, póréhagymával és mogyoróval céklival. Gyors, egyszerű és alacsony kalóriatartalmú. Jól illik burgonyával vagy rizszel, vagy nyers zöldséggel. Minden jó hangulat!
összetevők:- Pangasius filé 1000g
- Paradicsomkoncentrátum 400 ml
- Só 1 tk.
- Fehér bors 4 csipet
- Olívaolaj 1,5 evőkanál. l.
- Cékla 580 g
- Kukorica konzerv 285 g
- Peanut 100g
- Tejföl 100 g
- 1. lépés Készítse elő az összetevőket: pangasius filé, főtt cékla, konzerv kukorica, földimogyoró, tejfölös gyógynövényekkel, olívaolajjal, sóval, borssal, konzerves szeletelt paradicsommal.
- 2. lépés A cékliszt a héjból tisztítjuk és hőálló edényekké melegítjük.
- 3. lépés A fentiekből tegye a vágott paradicsomot az üvegből.
- 4. lépés Helyezze a kukoricát a tetejére.
- 5. lépés Add hozzá a tejfölt és olívaolajat. Sóval. Bors. Az összes cucc.
- 6. lépés Vágja a filét 2 részre. Sóval. Minden egyes rész feltekercselt és cukorrépába kerül.
- 7. lépés: A tetejét megszórjuk mogyoróval, ízesítő ízekkel.
- 8. lépés Az előmelegített sütő tetején 220 ° C-on körülbelül 25 percig sütjük. Azonnal forró legyen az asztalon. Bon appetit!