- Marhahús - 600 gramm
- Hagyma - 2 db
- Bolgár bors - 1 darab
- Paradicsompüré - 3 termék. kanál
- Tejszín - 2 db. kanál
- Liszt - 1 Cikksz. egy kanál
- Sárgarépa - 1 darab
- Víz - 1 üveg
- Zöldek - 50 gramm
- Só - 1 ízlés szerint
- Pepper - 1 ízlés szerint
- Fűszerek - 1 ízlés szerint
- Növényi olaj - 50 ml
1. Húzza ki a húst folyó víz alatt. Vágott kockákra. Kapcsolja be a "Sütés" módot, az idő 30 perc. Hagyja az olajat felmelegíteni, majd 20 percig süsse le a húst. 2. Hámozza le a hagymát, húzza le a paprikákat a szemekből. Vágja a zöldségeket kockákra. Adjuk hozzá a húst. Minden együtt megsütjük. 3. A sárgarépát megtisztítják, dörzsölik egy nagyméretre. Sört a hússal és a zöldségekkel együtt. 4. Készítse elő a mártást: keverje össze a vizet tejföllel, paradicsompürével és liszttel. Mindent összekeverünk egy habverővel. 5. Töltse fel a keveréket húsokkal és zöldségekkel. Kapcsolja be a "Quenching" módot, az idő 1,5 óra. 6. Miután a jelzés hallatszik, adjunk hozzá apróra vágott zöldséget. Zárjuk le a fedelet, és hagyjuk, hogy az edény további 15 percig áztassa az illatokat. 7. Az edény készen áll! Jól illik a hajdina vagy más zabkása. Bon appetit!
Tételek: 3-4