"Salty Strawberry" Javaslom hideg snack készítését eper formájában. Összetételében a snack kissé olyan, mint egy saláta "Herring under a bunda" - hal, hagyma, burgonya, cékla. De az íz eltérő és a bejelentés módja érdekes. Ezt a snacket gyermekülésekre is felszolgálják, mert a természetes festék a cukorrépa lé. A gyerekek töltésként főtt halat használhatnak füstölés helyett!
összetevők:- Füstölt makréla 150 g
- Feldolgozott sajt 100 g
- Burgonya 250 g
- Napraforgó finomított olaj 1 evőkanál. l.
- Zöldhagyma 35 g
- Dió 35 g
- Só 1 tk.
- Pepper fekete föld 0.3 ts.
- Hagymás zöld 10 g
- Petrezselyem friss 15 g
- Napraforgó finomított olaj 1 evőkanál. l.
- Sesame fehér 2 evőkanál. l.
- Céklalé 40 ml
- 1. lépés Az "Strawberry" snack elkészítéséhez makréla füstölt, zöldhagymával, friss petrezselyemmel, burgonyával, krémsajttal, sóval, borssal kell rendelkeznünk.
- 2. lépés Hámozzon burgonyát, forraljuk, amíg a sós vízben sütjük. Mash, hozzáadva 1 evőkanál növényi olaj és bors.
- 3. lépés Távolítsa el a csontokat és a bőrt a makrélaről, majd csiszolja le.
- 4. lépés Makró makréla, lágy krémes krémsajt, apróra vágott dió, apróra vágott hagyma.
- 5. lépés Keverje addig, amíg homogén.
- 6. lépés A burgonyából apró sütemények készítéséhez.
- 7. lépés Helyezzen minden 1 teáskanál toppings.
- 8. lépés Készítse el a süteményeket kagylóval az eperbogyó formájában.
- 9. lépés Hűtőszekrényben hűtsük 5 percig.
- 10. lépés A falatozó díszítéséhez cukorrépa-lé, napraforgóolaj, friss petrezselyem, zöldhagyma, szezám fehérre lesz szükségünk.
- 11. lépés A villákon aludj egy másodpercig a málna levét.
- 12. lépés: Minden tuskót kenje meg napraforgóolajjal főtt kefével, és szezámmaggal megszórja.
- 13. lépés Helyezze be minden zöldhagymát és petrezselyem levelét.
- 14. lépés Kész elkészített előétel!