A Pizza Fish, mint a csirke, az egyik legjobb minőségű fehérje. Azonban a halproteinek könnyebben emészthetők és emészthetők a szervezetben. A hal nagyon gazdag egészséges omega-3 zsírsavakban és minden esszenciális aminosavban. Vannak emberek, akik nem szeretik a halat. Azt hiszem, a pizzán, egy ilyen halat, amelyet egy borvizsgával főztek, szeretnék.
összetevők:- Sárga makréla olajban 300 g
- Hagyma 1 db.
- Paradicsommártás 3 evőkanál. l.
- Sajt kemény 150 g
- Petrezselyem friss 7 g
- Boros félédes 70 ml
- Cukrot 1 evőkanál. l.
- Búzaliszt 1,8 evőkanál.
- Só 3 g
- Víz 120 ml
- Élesztő, száraz 7 g
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- 1. lépés A pácolt makréla készítéséhez olajra, hagymára, sajtra, paradicsommártásra szánt makréla, 200 g pizza tészta szükséges a borra.
- 2. lépés Tegyen el egyenletesen a tésztát egy 23 cm átmérőjű formával.
- 3. lépés Kenje meg a tésztát paradicsommártással
- 4. lépés Vidd le a vajat a makrélaről, külön tartályba, szükségünk lesz rá. Keverjük össze a halat és egyenletesen szórjuk a szószon.
- 5. lépés A hagymát nagyon vékonyra szeleteljük, a konzervből készült olajjal megszórjuk, és egyenletesen felhelyezzük a halat.
- 6. lépés Rántsa a sajtot egy nagy méretű lyukkal ellátott rácsra, és helyezze az orrra.
- 7. lépés A tetején díszítjük friss petrezselyem levelekkel.
- 8. lépés Sütjük 12 percig 200 ° C-on.