Saláta főtt zellerből azt javaslom, hogy érdekes salátát főzött zeller, sajt és alma. A saláta lédús, finom és ropogós. Az édes és a savanyú alma kombinációja és a fõtt, enyhén ropogós zeller egyszerűen kiváló. A saláta további csípősége a sajt jelenléte. Kis mennyiségű házi majonézből és frissen őrölt fekete borsból történő vetés nem teszi különösen erősvé a salátát.
összetevők:- Sajt kemény 150 g
- Zeller gyökér 150 g
- Apple 2 db.
- Majonéz 2 evőkanál. l.
- Só 2 g
- Fekete bors port 1 g
- 1. lépés Salátának elkészítéséhez zellert, sajtot, almát, majonézt, sót, fekete borsot kell keresnünk.
- 2. lépés A zselét megtisztítjuk és közepes kockákra vágjuk.
- 3. lépés Forraljuk a zellert 4-5 percig.
- 4. lépés Vágja a sajtot vékony csíkokba.
- 5. lépés Hámozzuk le az almát, távolítsuk el a magot, és vágjuk szeletekre.
- 6. lépés Kombinálja az almát, a zellert, a sajtot és a majonézt (lehetőleg otthon).
- 7. lépés Adjunk hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot.
- 8. lépés A kiszolgálás előtt elkészítse a kész salátát a hűtőben 15 percig.