Főzni retek Sajnos, a mi retek ritka vendégünk a mi asztalainkban, bár nem kell beszélni annak előnyeiről - mindenki tudja, hogy sok vitamin, ásványi anyag, hasznos a szemre, az emésztésre és az anyagcserére. És a fogaknál, mert a meglehetősen sűrű zöldség rágása a fogak és az ínyek bizonyos edzése, tisztítja őket. Őseink sokkal tisztelettel kezelték a reteket, szinte egész évben. És ez érthető, mert a retek egyike azoknak a kevés zöldségnek, amelyek hűvös helyen tárolhatók télen, anélkül, hogy elvesztenék a lédússágot és a hasznos tulajdonságokat, és nem igényelnek hőkezelést. Sok különböző minőségű retek - fekete, fehér, margelan, daikon - és bármikor vásárolható a növényi részlegekben minden évszakban, és csodálatos termék, hogy a szervezet természetes vitaminokat biztosítson a hideg évszakban. Talán a legfontosabb ételeket, amelyekben retek használják a saláták, bár egyesek teszik retek még töltelék ravioli. Az egyik salátát javasoljuk ma főzni. De ne feledje, hogy üres gyomorban nem ajánlott.
összetevők:- Retek zöld 1 db.
- Hagyma 1 db.
- Dió 50 g
- Majonéz 2 evőkanál. l.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Só 1 csipet
- 1. lépés A fő termékek főzni saláta - retek lehet fekete, fehér vagy zöld, hagyma és dió.
- 2. lépés Tisztítsa meg és reteszelje a retek egy durva rántással.
- 3. lépés 1, húzza le a közepes izzót és vágja fél gyűrűs.
- 4. lépés: A növényi olajat egy serpenyőben felmelegítjük, és a hagymát sütjük, amíg tiszta.
- 5. lépés Kombinálja a retek, hagymát, 1-2 evőkanál majonézet és dióféléket, először apró darabokra törje őket.
- 6. lépés Saláta retek jól keverjük össze, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, és hagyjuk a hűtőben 40-60 percig.