Tavaszi saláta Milyen ételeket nem főzünk paradicsommal? Hozzáadják a hús, a hal és más zöldségek oltására, a mártásokat és ketchupokat főznek, finom paradicsomlé, adzsika, torma, "könnyű", só és marinát készítenek. De még mindig jobb és hasznosabb friss paradicsomot fogyasztani. Vannak rajongók, akik egy friss paradicsomot cukorba merítenek, valaki inkább sóval vagy egyáltalán nem fogyaszt. De leggyakrabban paradicsomos salátát készítünk, uborkát adunk hozzá, édes bolgár borsot és fűszeres zöldségeket, és megpróbáltunk paradicsom salátát ... a mentával? Valószínűleg - nem. Sokak számára a menta aromás tea vagy gyümölcs desszertekhez kötődik, de nem a fűszeres ételekhez. De a paradicsomos társaságban nagyon jól hangzik, próbálja meg elkészíteni ezt a salátát, és magának fogja látni. Nincsenek más zöldségek, kivéve az édes saláta hagymát ebben a saláta paradicsom, nem kell hozzá, de a paradicsom maguknak kell kiváló minőségű.
összetevők:- Paradicsom 4 db.
- Póréhagyma 1 db.
- Friss mint 0,5 csomó
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Só 1 csipet
- 1. lépés A saláta paradicsom készítéséhez érett, édes és lédús, póréhagymát lehet helyettesíteni lila vagy fehér édes hagymaként.
- 2. lépés A póréhagyma fehér részét vékony gyűrűkké vágja.
- 3. lépés Mossa és vágja el a paradicsomot.
- 4. lépés A menta alaposan öblítse le, száraz és apróra vágja.
- 5. lépés Kombinálja az összes terméket - paradicsom, póréhagyma, menta és 2-3 evőkanál olívaolaj.
- 6. lépés Keverje össze a salátát, és ízesítse a sót.