Meleg szendvicsek paradicsommal és grillezett padlizsánnal Ízletes rágcsálnivalók szendvicsek, grillezéssel készült paradicsom, friss paradicsom és illatos krémes sajtos bazsalikom. Ilyen szendvicsek lehetnek snackek, és az első ételek helyett a kenyér, például a csirkehúsleves! Mint a sajt kéreg lesz vastagabb, annál finomabb lesz kiderül!
összetevők:- Francia cipó 1 db.
- Paradicsom 3 db.
- Padlizsán 1 db.
- Sajt kemény 300 g
- Bazsalikom lila friss 0,5 csomó
- Tojás csirke 1 db.
- 75 g vaj
- Só 1 tk.
- Bors fekete föld 0,5 ts.
- 1. lépés Készítse el a szükséges összetevőket: egy hosszú padlizsán vagy 2 normál méretű, paradicsom, kemény sajt, tojás, friss bazsalikom, szeletelt baguette, vaj, só, fekete bors.
- 2. lépés Vékony padlizsán és paradicsom szelet vágása.
- 3. lépés Vágja le a bagettot egy puha vajos vékony réteggel.
- 4. lépés A durva sajtot dörzsöljük egy durva rántással, hozzáadjuk a tojást és a finoman apróra vágott friss bazsalikomot.
- 5. lépés Keverje hozzá a sót és a borsot ízlés szerint.
- 6. lépés A padlizsángyűrűk mindkét oldalán sütik a grillen, enyhén kitöltve a folyamatban.
- 7. lépés A baguette szeletekre rakja le 1-2 padlizsán-grillezett gyűrűt.
- 8. A padlizsánon rakja le a paradicsom 1 gyűrűjét.
- 9. lépés Mindegyik szelet tetejére terjedt a sajt tömege.
- 10. lépés Előmelegített sütőben 180 ° C-on sütjük, amíg a sajt meg nem olvad. Az asztalhoz szendvicseket kell forrónak felszolgálni, bazsalikomos levelekkel díszítve.