- Meleg víz - 1 üveg
- Száraz élesztő - 1 st. egy kanál
- Honey - 1/2 Art. kanál
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Liszt - 3 csésze
- Só - 1 teáskanál
- Paradicsomkrém - 1,5 pohár
- Fokhagyma - 1 fog
- Mozzarella sajt - 250 gramm
- Ham - 6 szelet
- Paradicsom - 1 db
- Izzó piros - 1 db
- Sárgarépa - 6 db
- Fekete olajbogyó - 6 db
Készítsen minden szükséges összetevőt. Keverje össze a tészta minden összetevőjét - vizet, élesztőt, mézet, olívaolajat, lisztet és sót. Keverjük össze és gyúrjuk ki ezt a tésztát, amíg meg nem áll a kezére. Hagyja meleg helyen 40 percig. Míg a tészta emelkedik, csináljuk mártást. A paradicsompürét, az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket egy serpenyőben keverjük össze (bazsalikommal és oregánommal rendelkezem). A serpenyőt mérsékelt tűzre helyezzük és főzzük mindaddig, amíg a tömeg tömege körülbelül félig csökken. Megközelített tésztát megszórjuk az olívaolajjal, egy kicsit több pépet. Roll a tésztát egy sütőlapon, enyhén olajozott. Egyenletesen osztja el a mártást a tészta fölé. Ezután tegyük fel a pizzán a töltelékünket - gomba, sonka, sajt, paradicsom, olajbogyó, hagyma. Sütjük 15 percig 200 fokon. Forróak vagyunk.
Tételek: 3-4