- száraz élesztő - 1 teáskanál (összetevők a bázishoz :)
- Meleg víz - 1-1 / 2 csésze
- liszt - 4 csésze
- só - 1 teáskanál
- olívaolaj - 1/2 csésze
- olívaolaj - 1/3 csésze (töltelék összetevők :)
- piros hagyma - 1 darab
- cukor - 1/4 csésze
- reszelt parmezán - 1 pohár
- mozzarella - 280 gramm
- sonkás szeletek - 8 db
A pizza alapjainak elkészítése: Melegen keverje az élesztőt meleg vízzel. Hagyjon néhány percet. Kombináljuk a lisztet és a sót a keverőben. Beat lassú sebességgel. Adjuk hozzá az olívaolajat. Öntsük az élesztőt. Szórja meg a tésztát olívaolajjal és fóliával csomagolja be. Hagyjuk állni 1-2 órát. Roll out a tésztát egy gördülő csap. Sütjük egy fűtött kemencében körülbelül 17 percig. Öntsük az olívaolajat egy fűtött serpenyőbe. Fektesse a hagymát és megszórja a cukrot. Süssük néhány percig. Öntsük az olívaolajat a pizza sütőlapra. Helyezze el a pizza alapját. Is öntsük az olívaolaj. Szórjuk meg a sót. Megszórjuk reszelt parmezán sajttal. Egyenletesen vékony szelet mozzarellát. Tedd a sült hagymát. Spread a darab sonka. Megszórjuk reszelt parmezán sajttal. Sütjük, amíg főtt.
Tételek: 8