- 3 csésze lisztet,
- 100 g vajat,
- 1 csésze tej, 3 tojás,
- 1 evőkanál cukor,
- 0,5 csomag száraz élesztőt.
A töltéshez:
- 1 édes paprika,
- 2-3 paradicsom,
- 100 éves nap,
- sajt és zöld.
Tészta elkészítéséhez meg kell melegíteni a tejet, majd hozzáadjuk az élesztőt. Keverje hozzá a vajat, gyúrja a lisztet, a cukrot, a tojásokat, miután öntse be a tejet, és cserélje ki a tésztát, meleg helyre tegye 1 órán át. Ezután dobja a tésztát egy 1 cm vastag, kör alakú sütőlapra, vágja körbe a kör közepét 8 db-ra, anélkül, hogy elérné a 10 cm-es széleket, a töltés után: paradicsom, zöld, sonka, paprika és sajt. A centrális szálak befedik az éleket, és 30-40 percig előmelegített sütőbe küldik, amíg főzlik. A töltelékkel fantáziákat gyúrhatsz, felemelheted az ujjaidat. Ez a forma szokatlan a pizzához.