- búzaliszt - 1 üveg
- liszt - 1 csésze
- barna cukor - 4 Art. kanál
- sütőpor - 1 db. egy kanál
- só - 1/4 teáskanál
- vaj - 4 db. kanál
- zsírkrém - 3/4 csésze
- tojás - 1 db
- méz - 2 db. kanál
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- szeder - 5 csésze (fagyasztva)
1. Melegítse fel a sütőt 200 fokosra. Chop a hűtött vaj kockák. Egy élelmiszer-feldolgozóban kombinálják a búzalisztet, a lisztet, a sütőport, a barna cukrot és a sót. Keverjük össze a hozzávalókat néhány másodpercig. Adjuk hozzá a vajat. Beat, amíg a keverék olyan, mint a nagy morzsa. Ha nem rendelkezik élelmiszerfeldolgozóval, akkor a tésztát kézzel keverje össze a morzsák konzisztenciájával. 2. Tegye a tésztát egy nagy tálba. Adjunk hozzá krémet, enyhén megvert tojást, mézet és vanília kivonatot. Gyúrja a tésztát egy tálba. 3. Adja hozzá a fagyasztott szedereket, és kezével kezelje a tésztát. Minél több szeder hozzá, annál élénkebb a bíbor torta kapsz a végén. A fagyasztott szedereket használják a tésztában, hogy eredeti formájukat az elkészítés végén tartsák, és ne keverjük össze a tésztával egy homogén tömeggel. 4. A lisztes felületen csavarja be a tésztát egy 2,5 cm vastag körbe. Vágja a kört nyolc egyenlő részre. 5. Tegye a szeleteket egy pergamenre borított sütőlapra. Süsse kb 15-18 percig, amíg aranybarna. 6. Helyezze be a grillet és engedje lehűlni.
Tételek: 8