- liszt - 2 csésze (összetevők a torta számára)
- por sütéshez - 1 db. egy kanál
- asztali só - 1 teáskanál
- Butter - 16 Art. kanál
- barna cukor - 3/4 csésze
- cukor - 1/2 csésze
- tojás - 3 db
- tej - 1 csésze
- áfonya - 1/2 üveg
- áfonya - 1/2 Üveg (bevonóanyagok)
- granulált cukor - 1/4 csésze
- őrölt fahéj - 1/2 teáskanál
Melegítsük fel a sütőt 176 fokosra. Zsírozza meg a zsírt és szórja meg a lisztet a sütéshez. Visszaforduljon két pohár lisztet, sütőport és sót. Keverjük össze a vajat és a cukrot közepes sebességgel a keverővel (kb. 2 perc). Add hozzá a tojásokat, csökkentse a keverő sebességét. Aludni egy liszt felét, tölteni fél tejet és 2 percet megverni. Adjuk hozzá a maradék lisztet és a tejet, folytassuk a sütést még néhány percig, adjunk hozzá áfonyát. Megszórjuk az áfonyával a jövő torta tetején. Keverjünk össze cukrot, fahéjat egy kis tálban, és szórjuk meg a tésztát. Sütjük a sütőben 45-50 percig. A készséget egy fogpiszkálóval ellenőrizheti.
Tételek: 12