Lazac a grillen

A vörös halakból készült steak Az angol nyelv pontos fordítása, a "steak" gyönyörű szó egy banális darabot jelent. A főzés során meglehetősen nagy és vastag húsdarabot vagy halat tartalmaz, amelyet szenet használnak, minimális mennyiségű fűszer felhasználásával. Keményebb, mint ez a primitív étel, az emberiség még nem jött össze semmiben. Természetesen mindenki különböző ízekkel rendelkezik, közöttünk vannak olyan meggyőző vegetáriánusok is, akik semmilyen formában nem fogadják el a húst, de néha nem is megvetik a halat. Ezért ma kínálunk receptet a steak a piros hal. Egy igazi steaket soha nem főzünk sütőben. Ideális esetben ez az élő szénhidrogén vagy tűzhely élőhője, csak ez a steak lehetővé teszi, hogy élvezze az igazi ízét, és úgy érzi magát, mint egy primitív vadász vagy ragadozó. A civilizáció körülményei között egy grillező jöhet. Ha nincs grillezés, és nincs lehetőség arra, hogy kiválassza a természetet, de valóban halacskát szeretne főzni, a legrosszabb esetben egy serpenyő is illeszkedik, de vastag és bordás fenekű lesz. A jó éttermekben is gyakran halat vagy marhahúsat szolgálnak fel. Ott különleges sütőkben főztek - csak ezekhez a célokhoz kitalálták. Faszénre dolgoznak, így a steakeket úgy kapják, ahogyan kell, legyenek - gyengék és illatosak.

A vörös halakból készült steak Az angol nyelv pontos fordítása, a "steak" gyönyörű szó egy banális darabot jelent. A főzés során meglehetősen nagy és vastag húsdarabot vagy halat tartalmaz, amelyet szenet használnak, minimális mennyiségű fűszer felhasználásával. Keményebb, mint ez a primitív étel, az emberiség még nem jött össze semmiben. Természetesen mindenki különböző ízekkel rendelkezik, közöttünk vannak olyan meggyőző vegetáriánusok is, akik semmilyen formában nem fogadják el a húst, de néha nem is megvetik a halat. Ezért ma kínálunk receptet a steak a piros hal. Egy igazi steaket soha nem főzünk sütőben. Ideális esetben ez az élő szénhidrogén vagy tűzhely élőhője, csak ez a steak lehetővé teszi, hogy élvezze az igazi ízét, és úgy érzi magát, mint egy primitív vadász vagy ragadozó. A civilizáció körülményei között egy grillező jöhet. Ha nincs grillezés, és nincs lehetőség arra, hogy kiválassza a természetet, de valóban halacskát szeretne főzni, a legrosszabb esetben egy serpenyő is illeszkedik, de vastag és bordás fenekű lesz. A jó éttermekben is gyakran halat vagy marhahúsat szolgálnak fel. Ott különleges sütőkben főztek - csak ezekhez a célokhoz kitalálták. Faszénre dolgoznak, így a steakeket úgy kapják, ahogyan kell, legyenek - gyengék és illatosak.

összetevők:

• Lazac steak 800 g
• Friss gyömbér 50 g
• Fokhagyma 4 fogselyem
• Chili por 1 db.
• Szójaszósz 4 tb. l.
• Lime 1 db.
• Napraforgó finomított napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
• Só 1 csipet

utasítás

• 1. lépés Lazac készítéséhez a pácolt grillezéshez friss gyömbérre, mészre, fokhagymára, szójaszószra és növényi olajra, chilira van szükség.
• 2. lépés Mossa le a lazacot, és vágja el az összes steak két darab.
• 3. lépés A mártáshoz a gyömbér gyökerét lehúzzák és dörzsölik egy sekély rácsra.
• 4. lépés: A fokhagymás szegfűszegecset vágjuk, és késsel megtörjük.
• 5. lépés: egy kis csésze chili paprika szelet.
• 6. lépés Keverje össze fokhagyma, chili, gyömbér, 4 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál növényi olaj, lime juice és egy csipet sót.
• 7. lépés Helyezze a halat szószba, és hagyja hűvös helyen legalább 1 óra.
• 8. lépés Helyezze a lazacot a grillre, mindegyik oldalon 10-15 percig süsse meg, amíg a piros.
• 9. lépés Fordítsa a grillet folyamatosan úgy, hogy a hal egyenletesen sütött. Tálaljuk a zöldségeket.