Illatos torta A citrom hozzáadásával történő sütés kellemes aromája és ismert savanyúsága felismerhető. Nem kevésbé gyönyörű sütés mész hozzáadásával, melynek fényes, különös keserűsége van. A torta puha, enyhén fröccsenő szerkezetű. A láng nagyon fontos, mivel tartalmaz lime-gyümölcslevet, és gazdag ízt ad az edényhez. Ha lehetséges, akkor a margarin helyett jobb a vaj, jelentősen befolyásolja a tészta ízét, és hasznosabb. A joghurtot ízesítés nélkül kell bevenni. Tojás cukorral, amit egy mixer-quik-vel kevertem. A lime "adta" több levét, mielőtt dörzsöli a héjat, az asztalra kell erőlködnie, és lenyomva a kezét. A szilikonos sütemények olajozottak lehetnek. Kívánatos más típusú pergamenpapírok pergetni.
összetevők:- Tojás csirke 2 db.
- Joghurtos italt 125 ml
- Margarin 75 g
- Lime 1 db.
- Cukor 130 g
- Sütőpor 1 tk.
- Só 1 csipet
- Cukorpor 100 g
- Búzaliszt 150 g
- 1. lépés Halk, liszt, cukor, margarin, joghurt, tojás előkészítése.
- 2. lépés A margarint olvad és szobahőmérsékletre hűl.
- 3. lépés Adja hozzá a joghurtot.
- 4. lépés Könnyedén megverte.
- 5. lépés Csípje meg a tojásokat cukorral és csipetnyi sóval.
- 6. lépés Mindkét elegyet keverjük össze és keverjük össze.
- 7. lépés Add frissen őrölt mész. Keverjük.
- 8. lépés Szeleteljük a lisztet a sütőporral egy tálba, majdnem kész tésztával. Keverjük össze óvatosan.
- 9. lépés Helyezze a tésztát sütőedénybe. Sütjük 30-40 percig 180 ° C-on.
- 10. lépés Kombinálja a porított cukrot a teljes mészfehérjével (kb. 1-2 evőkanál).
- 11. lépés Hűtött csészeöntvényt öntsön egy darab mázzal, hagyja fagyni egy kicsit és vízzel újra.