- Liszt - 300 gramm
- Víz - 1/2 csésze
- Tojás - 1 db
- Élesztő - 10 gramm
- Cukor - 1 teáskanál
- Növényi olaj - 2 Cikk. kanál
- Só - 1 teáskanál
- Garnélarák - 200 gramm
- Oltatlan olajbogyó - 100 gramm
- Sajt kemény - 100 gramm
- Ketchup - 2 st. kanál
Ha régóta kíváncsi rá, hogy valódi olasz pizzát készítsenek egy grillezési mikrohullámú sütőben, akkor biztosan szereted ezt a receptet - végül is a valódi pizzát fagyasztott gallyak nélkül és egy össze nem egyeztethető összetevők nélkül készítik el, ahogy a mi népünk is szeretne :) Szóval próbáljuk meg főzni a pizzát a mikrohullámú szobában! 1. A pizza tésztát könnyedén elkészítjük - egy tálba keverjük össze a tojást, lisztet, vizet, egy zsák élesztőt, vajat (általában az olívát), valamint sót és cukrot. Rozmaringot és bazsalikomot is hozzáadtam közvetlenül a tésztához - győződjön meg róla, hogy olasz volt :) 2. Keverje össze alaposan a tésztát, fedje le valamit, és hagyja körülbelül egy órán keresztül, hogy a tésztát előhozza. Ez alatt az idő alatt csak elkészítheti a garnéla ízlésének - marinálás, vagy forralás. 3. Most vegye le az átlátszó kerek tálat a mikrohullámú sütőből, és könnyedén megszórja liszttel, majd hozzuk létre a pizza torta a tésztából, zsírozjuk ketchupral, és - a mikrohullámú sütőben 10 percig 600 V teljesítmény mellett. Ne felejtsük el a grillet, ez is szerepel, mert fontos a recept pizzát főzni egy mikrohullámú sütővel egy grillezővel :) 4. Ezután ellenőrizze a tésztát, állítsa ki a kész garnélarákot és az olajbogyót, majd nyomja be őket a tésztába. Nos, ezt a szépséget megszórjuk kemény sajtokkal és kedvenc fűszerekkel, és néhány percig visszaadjuk a mikrohullámú sütőbe, amíg a sajt teljesen el nem olvad. 5. Hagyjuk hagyni a pizzát a leállított mikrohullámú sütőben még 5 percig (tehát nem volt hajlandó enni minden melegre, és égetni a nyelvedet :)), majd kivesszük, és apróra vágjuk. Természetesen, ha nem szereted ezt a klasszikus pizza receptet egy mikrohullámú sütőben, ahol egy grill a tenger gyümölcsei számára, akkor választhatod a töltést tetszésednek, mert a pizza legfontosabb a tészta, és ez csak egy szuper minőségű recept erre a receptre :) És megváltoztathatja a tölteléket tetszés szerint - adj hozzá kolbászt, zöldségeket, sonkát, csirkét, bármit. Sok szerencsét!
Tételek: 3-4