- Saláta (csomó) - 1 db
- Pepper Orange - 1/2 rész
- Piros sárga - 1/2 rész
- Piros hagyma - 1/2 rész
- Cseresznyeparadicsom - 10-15 db
- Uborka - 1 db
- Mogyoró - 1/4 csésze
- Só, bors - - ízlés szerint
Borssal és hagymával nagy négyzetes darabokra vágva. Finoman húzza a zöldségeket a nyársakra. Húzza a nyársat a grillen vagy a zsákban, főzzön addig, amíg a zöldségek lágysága és a kicsi, csiszolt sarkok kialakulása nem történik. Amikor a zöldségek elkezdenek égetni - azonnal távolítsuk el őket a tűzről és hűtsük le. Időközben a saláta tálba helyezzük a nagy vágott saláta leveleket. Hozzáadunk szeletelt uborka és cseresznye paradicsom. Szeletelés - bármilyen, ahogy tetszik. Mogyoróhagyma pár percig megsütjük egy száraz serpenyőben. Hozzáadjuk a diót, grillezett zöldségeket a saláta tálba. Keverjük. Kerti saláta kész!
Tételek: 3-4