- Gyomor csirke - 200 gramm
- Samponok - 200 gramm
- Savanyú uborka - 2-3 db
- Izzó - 1 db
- Majonéz - - ízlés szerint
- Só, bors - - ízlés szerint
A csirkemell alaposan öblítse le, tegyen egy vizes serpenyőt és főzzön alacsony hőtől egy és fél óráig. A kész csirkecombokat csíkokra vágják. Hagyma vágott fél gyűrű. A sörtsütők forrni, amíg főtt (5 perc forrásban lévő vízben), apróra vágva. A kis kockákra vágott uborka. Keverje össze az uborka, a főzet, a gyomor és a hagyma. Solim, bors, szezon majonézzel - és saláta csirkemellel készen áll!
Tételek: 4