Recept saláta konzerv tonhával Kedvenc szinte minden tonhal igazolja nemzeti szeretetét. A tonhalfilé valójában kincs. Olyan sok foszfort és vitamint tartalmaz, amelyet a vezető amerikai egyetemek (Berkeley és Harvard) a résztvevők és a tudományos személyzet tagjai számára a nemzeti jelentőséggel bíró problémák megoldásaként a résztvevők kötelező menedékébe bevezetett tonhalételeket vezetnek be. A franciák "tengeri borjúnak" nevezik a halak jellegzetes ízének köszönhetően, és ez a minőségi tulajdonság a tonhal különleges népszerűségét hozta. És ha a tonhal jobban hasonlít a borjúra, akkor olyan, mint egy tyúkfilé. Így kiderül, hogy ezt a halat szeretik, mert jobban hasonlít a húsra!
összetevők:- Tonhal 1 konzervdobozban
- Sajtfeta 200 g
- Saláta zöld 1 gerenda
- Uborka 2 db.
- Zöldhagyma 0,5 csomó
- Friss kapor 0,5 csomó
- Citrom 0,5 db.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Olívaolaj 1 evőkanál. l.
- 1. lépés A salátához a következő összetevőkre van szükség: egy konzerv tonhalkonzerv növényi olajban vagy saját gyümölcsléjében, feta sajt, friss uborkák, finom saláta levelek és zöldségek levelei, valamint fél citrom és olívaolaj.
- 2. lépés Vágja le az uborka vékony gyűrűket, apróra vágja a hagymát és a kaport.
- 3. lépés Hántolja a saláta leveleit.
- 4. lépés Dobja ki a konzerv tonhát, és add hozzá a saláta leveléhez. Keverjük óvatosan.
- 5. lépés Töltsünk össze aprított uborkát és zöldséget. Préselj ki egy fél citrom levét. Keverjük.
- 6. lépés Vágja a sajtot kockákká.
- 7. lépés Add hozzá a sajtot, egy evőkanál finomítatlan olívaolajjal, borsozzuk és salátába keverjük. Figyeld meg, hogy nem kell salátázni. A sajt és a tonhal önmagában sózva van.