Kekszek csokoládéval és mogyoróval

1. Próbálja meg a mogyorót és hámozza le őket. Keverjük össze a mogyorót, a cukrot, a lisztet és a sót a konyhában Hozzávalók:

• mogyoró - 120 gramm
• cukor - 2/3 csésze
• liszt - 2/3 csésze
• só - 1/4 teáskanál
• olvasztott vaj - 1/2 csésze
• nagy tojás - 1 db
• vanília kivonat - 1 darab
• Csokoládé - ​​ízlés szerint

utasítás

1. Próbálja meg a mogyorót és hámozza le őket. A mogyorót, a cukrot, a lisztet és a sót összekeverjük az élelmiszer-feldolgozóban egy porszerű konzisztenciára. Ügyeljen arra, hogy ne keverje a keveréket, amíg egy pasztát nem kap. Vigye át a masszát egy tálba, és megolvadt vajjal és tojással keverje össze. Fedje le a tálat, és tegye be a hűtőbe körülbelül 30 percig. 2. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra a központi egységgel. A két sütőlap csipkével pergamen. A hűtött tésztából apró apróra vágott golyókat formálnak, és helyezzük egy sütő tálcára. 3. Ezután tegye 10 percig a hűtőszekrénybe. 4. Nyomjon egy darab csokoládét az egyes golyók tetején, és 10-12 percig sápadtson sápadt aranyat. Ügyeljen arra, hogy ne égesse a cookie-kat. Hűtsük le a pultra. 5. Alternatív megoldásként a csokoládé helyett elakadhat. Ehhez a golyókat 10 percig hűteni kell. Ezután készítsen minden horgok középpontját, hüvelykujját vagy mutatóujját vagy egy fából készült kanál kerekített végét. Töltse fel egy 1/4 teáskanál jam. Tárolja a cookie-kat egy lezárt tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig.

Tételek: 10