TERMÉKEK :
- sóska - 75 g
- spenót - 75 g
- főtt burgonya - 1 db.
- hagymás zöld apróra vágott - 2 evőkanál. kanál
- uborka - 1 db.
- kapor - 3 gallyak
- Főtt tojás - 1 db.
- tejföl - 2 evőkanál. kanál
- cukrot - 2 tk.
- só
KÉSZ :
Vágjuk a burgonyát és az uborkát kockákká.
A csipkebogyót és a spenót csíkokra vágjuk, hagyjuk, amíg kész, hűvös, dörzsölünk egy szitán, keverjük össze egy pohár hideg forralt vízzel, adjunk hozzá burgonyát, uborka, hagyma, cukor, só.
Amikor kiszolgálja, adjunk hozzá tejfölt, a tojás felét, megszórjuk apróra vágott kaporral.