- Káposzta - 300 g
- Rákos - 100 gramm
- Uborka - 3 db
- Citrom - 0,5 db
A káposzta és a retek saláta készítése otthon, nem sok munka szükséges - ez a saláta nagyon gyorsan készül. Igaz, enni még gyorsabb :) Az előnyök egy ilyen saláta felbecsülhetetlen értékű mind a felnőttek és a gyermekek, hasznos anyagok és vitaminok benne - egy fillért egy tucat. Ezért - ne pazarolja el az időt és készítse elő a szezont. Recept: 1. Először is, szeletelt káposzta, és mnem egy ideig a kezed, ha még mindig merev. Aztán egy saláta tálba tesszük. 2. Vágja a reteket, vágja le a dugványokból, majd vékony szeletekre, vagy kockákra, szeletekre vágja, akinek már kényelmesebb. 3. Utazzon ugyanúgy. Ha régi zöldségek vannak vastag bőrrel és keserűséggel, akkor egyszerűen hántoljon egy kést egy burgonya-hámozóval vagy késsel. Ugyanúgy vágunk, mint a retek. 4. Keverje össze az összetevőket, és jól keverje össze. A citromot két félre vágják, majd az egyiket egy keverőben szétzúzzák, vagy egy késsel vékony szeletekre vágják, majd a vágási folyamat során felszabadított levével együtt a jövő salátánkhoz hozzáadjuk a tálat. 5. Sóval és borssal ízesítse, és ha szükséges, fűszereket és gyógynövényeket. Mindössze annyit várunk, hogy várjunk néhány percet a saláta áztatására a savanyú citromból. Kész!
Tételek: 3-4