A mikrohullámú sütemények finom húsgombócát főzünk Tefteli egy nagyon népszerű étel, különböző módon főzött, és a darált húsot is ízlésének megfelelően választottuk ki. Ma úgy döntöttem, hogy csirkehúsokat főznek cserepekben, és hogy érdekesebb volt zöldségeket hozzáadni a pothoz. A zöldséges körettel a paradicsomos szószban zöldségekkel konzerválták - gyors, és gyakran sokan készítenek ilyen készítményt a télre. Ha nincs kész bab - akkor forralni, vagy a szokásos egy üveg, csak ebben az esetben adjunk hozzá paradicsompürét vagy szósz és sütjük egy kis sárgarépa hagymával. Kicsit nagyon finom volt, és ami a legfontosabb, gyorsan és azonnal a második forró edényt teljesen: hús, mellékétel, mártás!
összetevők:- Csirkemell 500 g
- Parmezán sajt 10 g
- Liszt, búza 30 g
- Tejföl 80 g
- Tojás csirke 1 db.
- Napraforgó finomított olaj 80 ml
- 30 g hagyma
- Káposzta Peking 60 g
- Fehér bab 200 g-os konzervben
- Kerek szemű rizs 100 g
- Fekete bors port 1 g
- 1. lépés: Csirkehúslabdák készítéséhez zöldség körettel díszített cserepekben, csirkehúst, kerek rizst, bab paradicsomszószban, pekingi káposzta, tojás, tejföl, hagyma, napraforgóolaj, parmezán, fekete bors port, lisztet készítünk.
- 2. lépés 15 percig mossuk át a rizst, forraljuk a mikrohullámú sütőben 10 percig 80% -os energiával.
- 3. lépés: A csirkehéjú méhhez hozzáadja a finomra vágott hagyma, a tojás, a só, a fekete őrölt bors és az elkészített rizs normájának felét.
- 4. lépés Keverje jól, amíg sima.
- 5. lépés Töltsd fel darált húsgombócokat a 3 db darabszámításból egy edénybe. 2 teli edény 3 adag edényt tartalmaz.
- 6. lépés Húsgombóc sütése serpenyőben forró olajjal mindkét oldalon - jobb, ha laposakat dobálnak egy edényben.
- 7. lépés Minden edényben öntsön 1 evőkanál napraforgóolajat. Adjuk hozzá a maradék finomra aprított hagymát, sütjük mikrohullámú sütőben 100% -os energiára 3 percig.
- 8. Vágja a pekingi káposzta szalmával - a fej aljából, ahol a levelek lédúsak és vastagabbak.
- 9. lépés Adja hozzá a káposztát a cserepekbe, 1 evőkanál vizet, és forraljon egy mikrohullámú sütőben 100% -os energiát 3 percig.
- 10. lépés Add hozzá a babot a paradicsomszósz (a szószban már a sült sárgarépa és hagyma).
- 11. lépés Mindegyik edénybe tegyen 3 teflont.
- 12. lépés Mindegyik edényhez adjunk 2 evőkanál tejfölt.
- 13. lépés: Adjon hozzá vizet az edények "vállához". Helyezze a mikrohullámú készüléket 80% -os energiaig 10 percig.
- 14. lépés Rántott sajtokkal megszórjuk, és a mikrohullámú sütőben további 3 percig visszatérünk.
- 15. lépés Kész csésze finomra apróra vágott zöldek kaporral.