- málna - 1 / 2-2 csésze
- kukoricakeményítő - 1 st. egy kanál
- cukor - 2/5 üveg
- Vanília kivonat - 1 teáskanál
- liszt - 1 csésze
- cukor - 1/4 üveg
- barna cukor - 1/4 csésze
- zab - 1/3 csésze
- pekándió - 1/4 csésze
- só - 1 csipetnyi
- olajok - 3/4 db (botok)
1. Melegítse fel a sütőt 160 fokosra. Egy közepes tálban keverje össze az enyhén málnákat, a kukoricakeményítőt, a 2/3-as csésze cukrot és a vanília kivonatot. Keverjük össze és helyezzük félre. 2. Egy külön tálban (vagy egy élelmiszer-feldolgozó tálban) keverje össze a lisztet, 1/4 csésze cukrot, barna cukrot, zabot, apróra vágott pekándiót, csipet sót és finomra aprított vajat. Ennek eredményeképpen a keveréknek durva morzsákra kell emlékeztetnie. 3. Helyezze a bogyó keveréket egy sütőedénybe. Öntsük át a főtt tésztát. Sütjük egy pite 25-30 percig, amíg az aranybarna tetején. 4. Távolítsa el a tortát a sütőből, és hagyja állni 10 perccel a kiszolgálás előtt. Vágja a tortát darabokra, díszítse tejszínhabbal vagy vanília fagylalttal és szolgálja.
Tételek: 8