Rövidkenyér süti csokoládéval

Kívánt esetben a reszelt csokoládé helyett hozzáadhatja a tésztát a tésztához szeletekre Összetevők:

• liszt - 1,5 pohár
• cukor - 1/2 csésze
• Vaj - 60 gramm
• keserű csokoládé - ​​100 gramm
• tojás - 1 db
• citromhéj - 1-2 teáskanál

utasítás

Kívánt esetben a reszelt csokoládé helyett finom csokoládét adhat a tésztához. Előkészítés: Melegítse elő a sütőt 180 fokosra. Kenje meg a serpenyőt olajjal. Egy nagy tálban cukorral csiszolja meg a lágy vajat. Keverje hozzá tojással, citrommal és reszelt csokoládéval, amíg sima. Öntsük a szitált lisztet és gyúrjuk a tésztát. Lágynak és rugalmasnak kell lennie. Formázz ki egy labdát a tesztből. Csomagolja be a tésztát egy műanyag burkolattal, és hagyja hűlni 40-60 percig. Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és tekerje egy 5 mm vastag rétegbe. A penészgombák használatával vágja ki a sütit, és helyezze el őket az elkészített sütőlapra, amely kb. 3 cm távolságra van. Sütjük a kekszet 15 percig. Hagyja hűlni teljesen a kiszolgálás előtt.

Tételek: 10