- Piros káposzta - 1/4 darab
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Apple ecet - 1 st. egy kanál
- Só, bors - - ízlés szerint
Jól öblítsük le a káposzta fejét, levágjuk a fej egynegyedét. Finoman foszlik. Mi dörzsöljük a kezet a káposzta, hogy lágyabbá váljon. Káposzta egy saláta tálba, töltjük meg olívaolajjal és ecettel, jól keverjük össze. Minél inkább kevered, annál lágyabb lesz a káposzta. Solim, bors ízlés szerint. Valójában egy kék káposzta saláta készen áll! Ön azonnal szolgálhat.
Tételek: 4