A szezám szezám keksz gazdag kalciumot tartalmaz, és ez a tény ihlette a cookie készítését - minden nap jó sütés. A süti semlegesnek bizonyul, ízlés szerint, és tökéletes italok számára, fényes, gazdag íze - édes kompóta, savanyúság, erős édes kávé. A teljes búzaliszt helyett normál, jó minőségű búzát vehet fel. Kenje ki a tésztát kényelmesen egy olyan pergamenpapírlapra, amely hasonló a sütőlap méretéhez.
összetevők:- Búzaliszt 130 g
- Liszt, búza, teljes gabona 50 g
- Tejföl 100 g
- Cukor 25 g
- Kukoricakeményítő 20 g
- Sesame fehér 4 evőkanál. l.
- Napraforgó finomítatlan olaj 2 evőkanál. l.
- Sütőpor 1 tk.
- Só 0,2 ts.
- 1. lépés Készítse elő a fő termékek: kétféle liszt, szezám, keményítő, cukor, tejföl, növényi olaj.
- 2. lépés Helyezze a tejföl, növényi olaj, cukor, só, keményítő tálba. Keverjük.
- 3. lépés Szezámmagot egy kávédarálóban, és adjunk hozzá egy tálba.
- 4. lépés Gyúrja a tésztát. Kicsik puha, rugalmas, amikor összeomlik egy kis morgás.
- 5. lépés: A tésztát egy pergamentpapír rétegre tekerjük. Vágja a kést bármilyen alakra.
- 6. lépés Meleg sütőben sütjük 15-25 percig 180 ° C-on. Vedd ki a sütit és hűtsük le.