Minden lány tudja, hogy az ember szívéhez vezető utat a gyomrában találja meg. Ezért kell elrontanunk kedvesét valami ízletes és szívós dologgal. A férfi étrend eltér a női étrendtől: kalória, ételek és egyéb. A legtöbb férfi kedveli a húsételeket, mert táplálóbbak és képesek a szükséges energiát egész napra kiadni.
Kinyitom neked, kedves lányok, egy kis titok. Sok embernek nem tetszik az extra komplexitás az életben vagy az élelmiszerben. Ezek több mint indokolt és egyszerű ételek húsból, baromfiból, halból, sőt csokoládéból. Tekintettel ezekre a férfiak igényeire, a legjobb recepteket kínáljuk szerelmeseinek.
Csípős csirkeszárnyak
Ez a recept a csirkeszárnyak sült marinadával a citromlé.
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt az étel, szüksége lesz: 1 kg csirkecomb vagy szárny, citrom, néhány paprika hegyes hegyes, cukor és só, valamint egy kis szósz vagy ketchup (ízlés szerint).
Az ilyen szárnyak készítéséhez kis időre lesz szükséged. Először keverje össze a marinád összes összetevőjét, majd óvatosan dörzsölje a kapott keveréket egy csirkebe, csomagolja be egy műanyag zacskóba, és jól rázza. Hagyja a marinovki hűtőbe. Miközben a csirkét marinázzuk, 180 ° -ra melegítsük a kályhát. Egy óra múlva helyezzük a csirkeszárnyakat a sütőbe, és fél óráig főzzük.
Ha finomabb ételeket szeretne főzni, akkor a csirkét helyettesítheti garnélával. A marinád ugyanazokat az összetevőket használja.
2. Steak paprikás ecetolajjal
Ez egy recept a marhahús szeletekre házi borral, fűszeres pácban.
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt az étel, szüksége lesz: 3-4 steak steak, egy kis olívaolaj és a keverék paprikabors (rózsaszín, fekete, zöld, fehér). A mártáshoz 300-350 ml vörösbort, egy kis fekete borsot, egy pár finomra vágott fokhagymát, egy babérlevelet, 170 ghee-olajat és egy pár kanál aprított petrezselymet használjon.
Először steak mártást kell készíteni. Ehhez forraljuk fel a piros bort egy babér levél, fokhagyma és borsó feketeribizli. Hagyja lehűlni a bort, majd keverjük össze petrezselyemmel, vajas sóval. A kapott keveréket teljesen hűteni kell a hűtőszekrénybe.
Legyen részt a steak készítésében. Dörzsölje a paprika, a só és az olívaolaj minden egyes szeszélyes keverékét. Ezután serpenyővel megsütjük. A sült steakek mindkét oldalán három percig szükségesek. Amikor kiszolgálja, tegye borosolajat a steakre, és díszítse zöldekkel.
Hal pite
Ez egy recept a burgonyára és a reszelt sajttal töltött halakra.
Az étel elkészítéséhez 400-500 g halfilmet, 350-400 g lazacfilét, 650 ml tejet, hagymát, 4 tojást, 100 ghee olajat, 4 szegfűszeget, 2 babérlevet, egy csomó petrezselymet, 1 kg burgonyát , 50 gramm reszelt sajtot és 50 gramm lisztet, hozzá egy kis szerecsendiót.
Egy mély serpenyőben helyezzük el a halat, töltsük fel 500 ml tejjel, majd hagyjuk fel a hagymát négy részre, és mindegyikbe helyezzünk egy karnát. Adjuk hozzá a hagyma levest a halhoz, és forraljuk 10 percig alacsony lángon. Ezután hűtsük le a tejet, és toljuk a halat a másik oldalra. A tojásokat fel kell forralni, négy darabra kell vágni, és egy halomra rakható réteget kell elhelyezni.
A mártással főzni kell a vajat, majd hozzá kell adni a tejet, a halat és a lisztet. A lassú tűz állandó keverésével tisztelje a mártást. Amikor egyenletes konzisztenciává válik, sózzuk a szezont és adjunk hozzá a szerecsendiót, majd öntsük bele a halat.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. A főtt burgonyából, burgonyapürével, tej hozzáadásával és a maradék olajjal. Puree halat, megszórjuk a sajtot és sütjük 30 percig.
Sült marhahús boros mártással
Ez egy recept egy lenyűgöző marhahús marhahús egy bor szósz.
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt az edényt, szüksége lesz: 1,5 kg zsíros zsírrétegű marhahús, 400 ml marhahúsleves, 200 g bor, 2 evőkanál. kanálnyi sót és borsot ízlés szerint.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Hús sós sót egy sprinkler, majd helyezze a sütőbe, és megsütjük, amíg nachaetet adjon szaftot. Ezután fordítsa át a másik oldalra, és 30 percig süssük. Ezután távolítsa el a kifolyókat és fóliába tekerje.
A mártás előkészítéséhez engedje le a zsírt, amelyben a borjú elkészült, felmelegítse, hozzáadja a bort és enyhén süssön egy kis lángon, majd hozzáadja a húslevest, és főzzük 5 percig, folyamatosan kevergetve.
A sült marhahús előkészítése előtt vágja le a húst, és öntsön át a talajra. Ez az étel tökéletesen illik a sült burgonyához és a rizshez.
Halak édesköményzel
Mielőtt egy sült udvari őrleves és sült citrom, senki sem állhat meg.
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt az edényt, szüksége lesz: tengeri basszus - 1 kg, 1 citrom, édeskömény, rozmaring, kakukkfű, petrezselyem, só, fehérbors és olívaolaj.
Az edény gyorsan és egyszerűen elkészül. Vegyünk egy egész sört és egy kis sütit az olívaolajban. Míg a sügér sült, apróra vágja a baromfit és az édesköményt, majd tegye őket a sügére. Só és bors. Az olívaolaj tartályban süssük meg a citrom szeleteket. Amikor a hal kész, adj hozzá a pörkölt citromot.
Sült krumpli mustárral
A burgonya tökéletesen illeszkedik a húshoz. Ezért adunk neked receptet erre a szokatlan sült burgonyára.
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt az étel, szüksége lesz: 1,5 kg burgonya, zöld répa, 1 evőkanál. egy kanál szemcsés mustárt, olívaolajat, tengeri sót és egy citromlevet.
A burgonyát félbe kell vágni és főzni félig készen sós vízben. Míg a burgonyát meg kell főzni, főzzük az öltözködést. Ehhez keverje össze a citromlevet, az olívaolajat és a mustárt. Ezután tegyük fel a főtt burgonyát egy sütő tálcára, és 180 fokon sütjük 20 percig. Tálalás előtt keverje össze a burgonyát mustárkötéssel és adjunk hozzá zöldséget.
Marokkói saláta padlizsánnal és bárányhús
Ez a saláta tökéletes egy második ételhez. Szívós és finom.
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt az edényt, szüksége lesz: 4 bárányhús csonthoz, 1 padlizsán, fenyőmag, apróra vágott kapor, piros bors, 1 citromlé, olívaolaj, egy kis menta.
Kezdjük, vágjuk le a padlizsánt, és süssük két oldalról, ne felejtsük el a borsot és a sót. Míg a padlizsán sült, főzzük a mártást. Ehhez vágja le a bolgár borsot, az aprót, és töltse meg citromlevet. Ezután sütjük a bárányhúst a magas hőtől.
Tálalás előtt helyezzük a padlizsánt egy nagy lemezre, szórjuk meg őket mártással, tegyünk két bárányhúzót ott, szórjuk meg a dióféléket, sütjük és díszítsük a menta gallyakkal.
Sajt és marhahús
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt az étel, szüksége lesz: marhahús töltelék - 500 gramm, egy izzó (nagy), 10 tojás, tej 3 evőkanál. kanál, olívaolaj, 150 gramm keményre reszelt sajt, só, fokhagyma és bors.
Kezdetben egy nagy tálban kombinálják a tojásokat tejjel, fűszerekkel és félig reszelt sajttal. Ezután süsse meg a hagymát darált hússal olívaolajban, majd tegye a sütőedénybe. A darált húshoz és a hagymához adjuk hozzá a tojásos keveréket és a maradék sajtot. Tegye a frittata egy előmelegített sütőben 200 fok és sütni, amíg főtt.
Ez az étel tökéletesen illik friss zöldségekhez, leveshez, burgonyához, sőt salátához is.
Reméljük, hogy ezek a receptek hasznosak lesznek az Ön számára, és ezek segítségével minden embert meghajol.