Húsipelyhek a tojásos süteményeken Ez a húsleves jó, meleg és hideg is! Gyorsan elkészül a burgonya és a darált húsban kenhető ostyasütemények miatt, de a sütemények teljesen feloldódnak a főzési folyamat során, és nem hallhatóak a kész pite-ban! A sertés helyett csirke vagy pulyka filét használhatunk, és díszíthetjük a tortát tetszés szerint, vagy egyszerűen apróra vághatunk és öntsünk tejföllel!
összetevők:- Sertéshústermék 600 g
- Burgonya 5 db.
- Ostya sütemények 65 g
- Tojás csirke 1 db.
- Hagyma fehér 1 db.
- Fokhagyma 1 gerezd
- Só 0,75 tsp.
- Pepper fekete föld 2 csipet
- 1. lépés Gyors húsipohár elkészítéséhez sertéshúst, csirke tojást, burgonyát (kis méret), hagymát, fokhagymát, gofrikortyákat (kb. 7-8 süteményt), sót, borsot készítünk.
- 2. lépés Tisztítsa meg a burgonyát, dörzsölje durva rántva.
- 3. lépés A hagymát és a fokhagymát tisztítják, zúzzák és hozzáadják a földi húshoz.
- 4. lépés A darált húsban is adjunk hozzá dörzsölött burgonyát, tojást, sót és borsot.
- 5. lépés Keverje össze alaposan, amíg homogén konzisztenciát nem kap.
- 6. lépés Két lapot fektetett kereszt-kereszt terjedt el az első keksz, és zsírozott egy vékony réteg darált hús.
- 7. lépés Mindaddig, amíg a sütemények és a töltelék vége.
- 8. lépés A fóliát nem feszegetjük, nem szorosan.
- 9. lépés Sütjük 200 ° C-os előmelegített sütőben körülbelül 1 órán keresztül. Távolítsa el a fóliát és fordítsa a süteményt egy sima, tágas edényre.
- 10. lépés A kész tortát tetszés szerint díszíthetjük és forró edényként, vagy hideg formában snackként szolgálhatunk.