- Süteményekhez: liszt - 3 pohár
- só - 1/4 teáskanál
- sütőpor - 1 teáskanál
- vaj - 10 Cikk. kanál
- világosbarna cukor - 2 csésze
- tojás - 3 db
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- dió - 1/2 csésze
- fehér csokoládé - 1 csésze
- Mártáshoz: vaj - 2 Art. kanál
- zsírkrém - 1,5 csésze
- juharkövető szirup - 6 Art. kanál
- kukorica szirup - 3. kanál
1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Egy közepes tálban, szitáljuk a lisztet, sót és sütőport. Tegye félre. Egy másik tálban keverje össze az olvasztott vaj barna cukorral. Adjunk könnyedén megvert tojásokat és a vanília kivonatot. Keverjük jól. 2. Fokozatosan adjunk hozzá lisztkeveréket az olajkeverékhez. Keverjük jól, de ne habozzon. Adjunk hozzá apróra vágott diót és csokoládé aprítékot. A tésztának vastagnak kell lennie. 3. Öblítsük le a torta tálat és helyezzük el a főtt tésztát. Süssük 25-30 percig a sütőben, hagyjuk kihűlni és szeletekre vágjuk. 4. Addig is főzzük a mártást. Megolvad a közepes lánggal mossuk a vajat. Ezután adjunk hozzá krémet, juharszirupot és kukoricaszirupot. A keveréket 20-30 percen át forraljuk közepes lángon, amíg meg nem sűrül. Miután a szósz kb. 1/3-kal csökkent, készen áll. 5. Tálalás előtt melegítheti a süteményeket öntöttvas serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben kb. 25 másodpercig. Adjunk hozzá egy vanília fagylalt golyót felülről, majd öntsünk egy meleg mártást, és megszórjuk apróra vágott dióval.
Tételek: 12