Hús egy csomó gyógynövényben Úgy gondolják, hogy a legjobb hús a csont húsa. Ma ilyen húsot főzünk a sütőben. A hús ízének hangsúlyozása segít a gyógynövények és a fokhagyma keverékében. Gyógynövények nélkül a főzés nagyon unalmas lenne, és az edények személytelennek tűnnének. A gyógynövények húsát, halat, zöldséget adják a saját árnyékuknak. A füvek választják az Ön ízlését, de ne felejtsük el a húsokkal való kombinációjukat. Csokorunkban piperecikk, bazsalikom, menta lesz. Ne felejtsd el a borsot. A fekete őrölt paprika nélkülözhetetlen komponens a húshoz. Itt olyan illatos ruhában viseljük sertésünket a sütőbe. Gyűjtse össze egy csokor egy csokor csokit, és az eredmény meghaladja az elvárásokat!
összetevők:- Sertéshús a bordán (szalonna) 500 g
- Thyme (Thyme) friss 50 g
- Menta friss 50 g
- Basil zöld friss 50 g
- Olívaolaj 20 ml
- Fokhagyma 6 fogselyem
- Pepper fekete borsóval 2 g
- Tengeri só 4 g
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez sertéshúst kell csontokra, friss menta, kakukkfű, bazsalikom, fokhagymafejet, sót, fekete borsot, olívaolajat venni.
- 2. lépés A fokhagyma fejét szeletekre osztva hámozzon és daráljon egy turmixgépben.
- 3. lépés Add hozzá a friss fűszernövény leveleit és fokhagymával őröljük meg.
- 4. lépés Add hozzá az olívaolajat, frissen őrölt fekete borsot, sót a keverékhez.
- 5. lépés A szárított szárított húst egy gyógynövényes keverékkel mossuk, majd előmelegített kemencében 230 ° C-on egy serpenyőbe helyezzük.
- 6. lépés Süssük 30 percig. És további 25 perc 180 ° C-os hőmérsékleten. Sertéshús sült vagy friss zöldségekkel.