- liszt - 1,5 pohár
- granulált cukor - 1 csésze
- szóda - 1 teáskanál
- fahéj - 1 teáskanál
- őrölt gyömbér - 1 teáskanál
- Nutmeg - 1/2 teáskanál
- őrölt szegfűszeg - 1/2 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- zöldség vagy vaj - 1 Cikk. egy kanál
- citrom - 1 db
- almaecet - 1 teáskanál
- víz - 1 csésze
- cukorpor - 1 csésze
Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, cukrot, szódát, fahéjat, szerecsendiót, gyömbért, sót, szegfűszegeket és citromot. Keverjük. Öntsünk olajat és ecetet a száraz keverék különböző helyszínein, majd öntsünk vizet és alaposan keverjük össze. Öntsük a tésztát egy kenyérformába vagy 8x8 méretre sütéshez. Süssük 30-40 percig. Hagyja kihűlni a rácsot. Abban az időben, amikor a torta lehűl, készítse el a mázat. Fedjük le a porcukrot egy kis tálban, és keverjük össze a citromlével. Várja meg, amíg a torta lehűl, mielőtt a mázas zacskóba önt. Helyezze a pergamenet vagy fóliát a rács alatt, majd töltse fel a mázzal tetején.
Tételek: 8