A fehér tea betakarításának ideje kora tavasszal kezdődik. Összetételében a Camellia Sinensis gyümölcsei és fiatal levelei szerepelnek, amelyek enyhe édes ízűek. Ezt a növényt évek óta termesztik Kínában és Indiában. Számos antioxidáns a fehér tea összetételében minimális hőkezelésnek köszönhető. Végül is ez a fajta kezelés hozzájárul a tea - catechin legértékesebb anyagának elvesztéséhez. A Camellia Sinensis teljesen érlelt levelét fekete-zöld tea fajták előállításához használják.
Fehér tea anyagok: koffein és katechinek
Javaslatok és jelzések használata a fehér tea a harcot slishnim tömeg azon a tényen alapul, hogy tartalmaz egy kis kolichestvokofeina (szemben a zöld, fekete vagy vörös tea), és fordítva, bolshoekolichestvo katechin-polifenolokat, amelyek segítik a zsírégetést, vyzyvayaprotsess a hőtermelés. Ezek a fehér tea tulajdonságai lehetővé teszik az "International Journal of Obesity" szerzőinek, hogy ajánlják ezt az italt kulcsfontosságú részként a fogyás folyamatában.
Ha úgy gondolja, hogy a "táplálkozás és anyagcsere" folyóirat adatai, a fehér tea részét képező metil-xantin elősegíti a zsírok lebomlását és növeli a szervezet energiafogyasztását. A polifenolok tekintetében a fő szerepet az epigallocatechin-3-gallát játssza. Ez az anyag csökkenti az új zsírsejtek képződésének szintjét a trigliceridek részvételének gátlásával. Más szavakkal, a fehér tea-t alkotó hatóanyagok jelentősen csökkentik az állomány képződésének és lerakódásának folyamatát, a test zsírszámait.
A fehér tea szerepe vdiete
Az étrend szigorú betartása nagyon súlyos teszt, amely kevés ellenállni. Arról szól, hogy korlátozzák a tápanyagokat és hogyan növelik az étvágyat. Az eredmény - az egész diéta eredményeket fog jönni a „nem” .Chashechka fehér tea ideje alatt minden étkezés segít csökkenteni az étvágyat ichuvstvo éhezés, csökkenti az éhségérzetet, és segít osuschestvleniikontrolya méretű adag étel felszívódik. A fehér teával párhuzamosan ajánlott fűszereket és ízesítőt használni, melynek hatása a túlsúly megkötésére irányul.
Nagy segítő, súlygyarapodással
2009-ben az "American Journal of Clinical Nutrition" kiadott egy cikket, amely a fehér tea használatával végzett kísérletek pozitív eredményeit fedte le. A cikk szerzője, az amerikai orvos KevinMaki azzal érvelt, hogy közvetlen kapcsolatban áll a catechinek koncentrációja és a fogyás folyamata között.
A kísérletben olyan férfiak voltak, akik alacsony kalóriatartalmú diétán zöld és fekete teát fogyasztottak. Tíz hét elteltével kiderült, hogy a zöld teát fogyasztó emberek csoportja két kilót meghalott többet, mint egy alternatív. A zöld tea catechinek tartalma 660 mg, fekete - 22 mg. Az átlagos heti tömegveszteség 0,25 kg volt.
Fehér tea és hasznos tulajdonságai
A teát tartalmazó katechinok elősegítik az immunitás erősítését, zavarják a mutációkat és az öregedési folyamatokat. Az egyik szakértő popitaniyu Onkológiai Intézet, székhelye Washington, Demeter Uitmorschitaet hogy a fehér tea polifenolok a koleszterinszint csökkentésére, vékony a vér izaschischayut férfi test a prosztatarák.
2004-ben a Manhattan Egyetem munkatársai nyilatkoztak arról, hogy a fehér tea antivirális és antibakteriális hatást fejt ki.
Hogyan kell sütni a fehér teát
A fehér tea sörfőzésének folyamata különleges szabályokat igényel. Az egyiket a víz hőmérsékletére, amely hegesztéssel töltődik be. Nem haladhatja meg a 800 C-ot. Ha a hőmérőt nem lehet hőmérővel mérni, forralás után enyhén lehűlni kell, és ez körülbelül 5-10 perc.
A biztonság először
A terhes nőknek nagyon elővigyázatosnak kell lenniük. A fehér whisky az egyik legbiztonságosabb ital, mivel a terhes nők számára engedélyezett koffein mennyisége napi 100 mg-nál nem több. A nagy dózisú koffein elfogadása a British Medical Journal szerint jelentős fogyást eredményez az újszülöttben.
Italok, amelynek frissítő hatása, protivopokazanylyudyam az idegi rendellenességek és betegségek szenvedő pochek.Deystvie koffein kifejezett hányinger, fokozott szorongás, romló látás, fejfájás és szívbetegsége deyatelnosti.Bely tea tartalmaz kis mennyiségű e károsító anyag.
Nem ajánlott a fehér teát más italokkal összekeverni, és elveszíti finom ízét és illatát. Ezenkívül számos hasznos tulajdonságot elveszít. Meg kell jegyezni, hogy a műanyag palackokban értékesített tea elveszítette catechinek 90% -át, és nem hasznos és ajánlott ital.