Szőnyeg almával Muffin - az országos étel az orosz konyha, egy édes cukrászsütemény készült mézeskalács. A mézeskalács azt jelenti, hogy "fűszeres", a tészta tészta tartalmaznia kell fahéjat, mézet, szegfűszegeket és egyéb fűszereket, hogy az íz telített legyen, de ne legyen buja. Mivel gyakran töltőanyagokat használnak anyák, mazsolák, és hogy egy réteg lekvár vagy lekvár. Ma kínálunk receptet a citromfű - akkor kap egy nagyon finom és illatos torta. A legegyszerűbb termékekből áll, kiegészítésként és díszítéssel, almafajtáinkat, a cukor porát pedig kész szőnyeggel is megszórjuk! Fontos, hogy túladagoljon a liszttel főzés közben. A tésztának vastag tejföllel kell kijönnie, ha többet ad hozzá, a gyömbér több lesz, és kevésbé szétesik. Készen kell ellenőrizni a torta egy fából készült nyársat - meg kell hagynia a kész tésztát száraz (a sütési idő ajánlott, és elsősorban a sütőtől függ).
összetevők:- Búzaliszt 2,5 evőkanál.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 0,5 evőkanál.
- Víz 1 evőkanál.
- Cukrot 1 evőkanál.
- Fahéj föld 1.5 ts.
- Dió 100 g
- Apple 2 db.
- Sütőpor 1 tk.
- Méz 2 evőkanál. l.
- 1. lépés A penészedés előkészítéséhez lisztet, cukrot, növényi olajat, almát, fahéjat, mézet és diót használunk.
- 2. lépés Csatlakoztassa a vizet, a növényi olajat, a cukrot és a mézet. Jó keverni mindent, ha a méz nem oldódik, tegye a tartályt egy vízfürdőbe, és keverje addig, amíg a cukor és a méz teljesen fel nem oldódik.
- 3. lépés Adja hozzá a nagy méretű apróra vágott diót, a fahéjat, a sütőport, és adagolja a lisztet.
- 4. lépés: A lisztre 2-2,5 csésze szükséges, a tésztának vastag tejföllé kell válnia.
- 5. lépés Az alma húzza le a héjat és vékony lemezekre vágja.
- 6. lépés Helyezze a tésztát az öntőformába, és tegye a vágott almákat.
- 7. lépés Előmelegített sütőben 200 ° C-on 45-60 percig sütjük. Hajlandóság a faanyag nyárral való ellenőrzésre. Ezután hűtsük le a szőnyeget és óvatosan távolítsuk el.