Fekete retek és marhahús salátát készítünk, ha salátákat osztunk "férfi" és "női" salátákra, akkor a saláta tipikus ember saláta. Sűrű, nehéz, éles és hihetetlenül vonzó. Mindenesetre az emberek minden bizonnyal tetszenek, különösen azok számára, akik az orrukat a "fű" ellen fordítják, hogy az étrend-lakó felesége gondoskodik figurájáról és egészségéről. A férfiak számára a tápláló ételek sokkal inkább szükségesek, mint a nőknél, és egyikük sem hagy fel egy jó húsdarabot. Ha továbbra is hasznosabbá kívánja tenni a macho táplálékát, akkor ahelyett, hogy a burgonya mellé az adott hús darabja elkészítené a saláta fekete retek. Ez a saláta egyetlen hátránya: a retek után utóíz hosszú ideig marad, ami kellemetlen érzést okozhat mind a fogyasztók, mind az emberek körülötte. Ennek elkerülése érdekében a következők szerint járjon el. Miután dörzsölte a retek egy nagy mazsola, elterjedt egy nagyon vastag réteget az edényen, és hagyja azt több órán keresztül elöntővé válni. Ez növeli a saláta főzési idejét, de lehetővé teszi, hogy ne aggódjon a következmények miatt. Ez a saláta nagyon népszerű lesz még azok számára is, akik nem kedvelik a retekot más ételekben.
összetevők:- Marhahús 200g
- Retek fekete 1 db.
- Lila bíbor 0,5 db.
- Majonéz 2 evőkanál. l.
- Babérlevél 2 db.
- Pepper illatos 5 db.
- Só 2 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez egy marhahús vagy borjúhús, egy kis lila hagyma, fekete retek, majonéz, só és bors.
- 2. lépés: Marhahús előforrázás: ez a hús jól mosott, öntsünk hideg vizet, adjunk hozzá édes paprikát, babérlevelet és csipet sót. Forraljuk fel és főzzük alacsony hõmérsékleten 1-1,5 órát. Ezután hűtsük le a húst.
- 3. lépés Tisztítsa meg és rántsa fel a retek egy durva rántással.
- 4. lépés Hámozza le a hagymát, és vékony félgyűrűkké vágja.
- 5. lépés Vágja a marhahúst a szálak mentén a szalmával.
- 6. lépés Kombinálja a retek, marhahús, hagyma és 2-3 evőkanál majonéz.
- 7. lépés Keverjük össze jól a salátát, adjunk hozzá sót ízlés szerint.